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Muffins de chocolate

Valentina Kus
Valentina Kus @cook_14355651
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Ingredientes

  1. 225 gharina leudante (con levadura incorporada)
  2. 2 cucharaditaslevadura en polvo
  3. 1pizza de sal
  4. 40 gcacao en polvo tamizado
  5. 115 gazúcar moreno
  6. 225 mlleche entera
  7. 115 gyogurt natural
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 55 gazúcar derretida
  10. 175 gchocolate con leche cortado en trozos pequeños
  11. También puedes usar chips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos las cápsulas para magdalenas en una bandeja para muffins

  2. 2

    Calentamos el horno a 200°C

  3. 3

    Mezclar la leche, el yogurt, el huevo, la mantequilla y la esencia de vainilla

  4. 4

    Aparte mezclamos la harina, el azúcar, la levadura, sal y cacao

  5. 5

    Mezclamos todo suavemente e incorporamos los trozos de chocolate

  6. 6

    Rellenamos las cápsulas con la masa y horneamos a 200°C durante unos 18 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valentina Kus
Valentina Kus @cook_14355651

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