Rau Dền Luộc

Rau dền nhiều sắt, có thể luộc hoặc nấu, đồ nấu cùng rau dền cũng đa dạng: thịt, tôm, cua, cáy, bề bề (tôm tích), tép (tươi, khô)... đều rất ngon.Rau dền nếu biết luộc thì món rau cũng rất ngon nà!#TapDeVang23

Rau dền đỏ luộc kỹ ăn ngọt, bùi. Nước luộc cũng chỉ cần nêm chút muối, mỳ chính là thành canh. 1 bữa cơm đơn giản với rau dền luộc và thịt kho.#TapDeVang23

Rau ngót là loại rau rất dễ ăn, dễ nấu, có thể ăn sống hoặc luộc, nấu xào và nấu thì rất đa dạng: nấu cá, tôm, thịt đều được, thậm chí rau ngót nấu canh cua cũng rất ngon!#GlobalApron2024#Rauxanhthanhmat

#bepvangNgười Hà Nội ăn rau muống luộc xong hay dầm thêm quả cà chua hoặc quả sấu 😊 Còn người miền Trung thì hay thêm tí muối & vắt chanh. Nước rau luộc, rau luộc, cá kho keo là combo vét nồi thủng đáy.

Nhà mình luộc rau dền thường cho lá lốt và tỏi, nước cho đánh dấm chua bằng chay hoặc me, chanh. Nước này chan cơm ăn ngon cực!#globalapron2024#thang10nohong

Rau dền là thứ rau vụ hè, họ nhà dền được trồng phổ biến là dền đỏ, dền trắng. Ngoài ra còn có dền cơm, dền gai không có năng xuất nhưng lại rất hay mọc ké trong vườn vẫn hay được mót vườn. Rau dền nhiều sắt bổ máu, cách nấu cũng dễ có thể hợp vớt bất kỳ loại đạm nào từ thịt, cá, tôm, cua. Đu cái #TapDeVang23 nên mới nhận ra, dù nó là một trong những loại rau thường niên xuất hiện trên mâm cơm nhà mình nhưng vì độ phổ biến của nó nên mình coi đó là món đương nhiên chẳng bao giờ chụp lại hay lưu hình, thật tội cho em nó.

Rau là món ăn ai cũng thích, thích hợp chấm mắm nêm, xì dầu, nước mắm,.... Rau dền đỏ luộc càng ngon.

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #sacdenhuyenbiLuộc đỗ đen nấu xôi còn dư nên mình tận dụng nấu cốc chè. Đỗ đen theo đông y vị ngọt, tính bình mát có tác dụng bổ huyết thanh nhiệt lợi tiểu.

Mùa hè các món canh đều góp phần làm hạ nhiệt cơ thể. Rau dền ở nhà quê bảo ăn cho đỡ bị vọt bẻ tác dụng giống chuối tiêu.

Tiếp chủ đề rau dền đỏ của #TapDeVang23Rau dền không chỉ nấu, luộc riêng mà còn có thể kết hợp với các loại rau khác để có những món ăn ngon.

Rau dền cơm lá nhỏ, thân mềm, nhiều hoa, thường mọc dại nhưng rau dền này lại rất bở và ngọt. Ngoài dền cơm bạn có thể thay thế bằng các loại rau dền khác, cách nấu như nhau.#TapDeVang23

#cookpadapron2025Cách nấu canh rau dền mồng tơi ngọt mát. Thêm nhiều loại nữa thành canh rau tập tàng.