बाग्जा (Bagja recipe in hindi)

Rekha Shrivastava
Rekha Shrivastava @cook_9578027
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सामग्री

  1. 100 ग्रामबेसन
  2. स्वाद अनुसारनमक
  3. 1/2 चमचलहसुन
  4. 1/2 चमचसरसों बीज
  5. आवश्यकता अनुसारकरी पत्ता
  6. 1/2 चमचजीरा
  7. 3-4 चमचदही
  8. स्वाद अनुसारलाल मिर्च
  9. आवश्यकता अनुसारसरसों का तैल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बेसन का पतला घोल तैयार करेगे

  2. 2

    तैल गर्म करके जलेबी डिजाईन बना लेगे

  3. 3

    सुनहरा भूरा होने तक गहरा फ्राई कर लेगे

  4. 4

    दही को मसल कर लेगे और

  5. 5

    तैल गर्म करके जीरा, सरसों बीज, लाल मिर्च का तड़का लगाकर मिक्स कर देगे

  6. 6

    बाग्जा तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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