Chipacitos

chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.

Chipacitos

El cooksnap de mariana nuñez cuando hizo Chipacitos.
El cooksnap de Andrea Escudero cuando hizo Chipacitos.
El cooksnap de Karen Quisbert cuando hizo Chipacitos.
chicaderosa
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Ingredientes

30 minutos
15 raciones
  1. 500 grsAlmidón de mandioca
  2. 100 grsManteca
  3. 3huevos
  4. 300 grsQueso semi duro
  5. 1 cdasal
  6. c/nLeche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180ºC

  2. 2

    En un bol mesclamos el almidón con la sal, los huevos y la manteca.

  3. 3

    Agregamos el queso previamente cortado en cuadrados chiquititos.

  4. 4

    Mientras amasamos vamos agregando de a poco la leche hasta que nos quede una masa homogénea.

  5. 5

    Amasar unos mins.

  6. 6

    Darle la forma deseada. Y colocarlos en una placa con un poquito de aceite. Y llevarlos al horno por 15/20 mins.
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El cooksnap de mariana nuñez cuando hizo Chipacitos.
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chicaderosa
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Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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