Cách Pha Nước Mắm Tỏi Ớt Cực Ngon
-
Hoài Thu Lê“Mình không giã ớt mà chỉ cắt vài lát cho mùi. Còn vị thì mình làm theo công thức của bạn thì thấy vừa miệng. Mời cả nhà ăn tối ạ 😉😌” -
Bòn Bon“Ngon quá bạn ơi!” -
Mie“Nhờ có bạn mà mình có thể tìm được loại nước chấm mình yêu thích nhất cho đến nay 😍 Ngoài hương vị, mình cũng rất thích loại này không sử dụng nhiều đường so với một số loại nước chấm khác. Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤️(Original: Thanks to you, I may have found my most favorite dipping sauce so far 😍 Aside from the taste, I also love that this one doesn’t use as much sugar, compared to some other dipping sauce. Thank you for sharing ❤️)” -
Tô Tuấn Thanh“Ngon qua moi nguoi oi” -
Duc Vinh Tran“Ở Nha Trang quê mình ăn gì cũng pha nước mắm với cách giã nhuyễn ớt tỏi như công thức bạn đã chia sẻ.Thậm chí là trộn gỏi hay ướp thịt/cá cũng vậy. Chỉ thay đổi độ chua-mặn-ngọt tùy theo món ăn cùng.Cảm ơn bạn đã share công thức nhé.”
Trương Ngọc Thiệt @cook_14333614
Với các món ăn nhất là món luộc thì một bát nước chấm hoàn hảo là yếu tố quyết định sự thành bại của món ăn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho tỏi và ớt hiểm vào cối giã thật nhuyễn. Tỏi khi được giã sẽ tiết ra hết hương vị, làm nước chấm ngon hơn tỏi băm bình thường.
- 2
Cho hỗn hợp tỏi ớt đã giã ra chén, cho đường và bột ngọt vào. Rót 3 muỗng nước vào và khuấy đều.
Đến khi đường tan hết ta cho nước mắm vào. Vắt thêm khoảng 1 đến 2 miếng chanh tùy thích chua nhiều hay ít. Chén nước mắm thơm ngon đã sẵn sàng.
- 3
Với cách pha nước chấm chua ngọt ngon này, bạn sẽ chẳng cần phải lo lắng vì bát mắm của mình thiếu chua, thiếu ngọt, hay mặn quá nữa. Pha nước chấm chua ngọt không khó, nhưng bạn cũng nên ''tập luyện'' nhiều lần để cho quen tay nhé.
Các Món Tương Tự
-
Nước Mắm (Gừng Sả Tỏi Ớt Chanh) Chấm Ốc Nước Mắm (Gừng Sả Tỏi Ớt Chanh) Chấm Ốc
Ốc luộc ốc hấp có ngon hay không phụ thuộc vào bát nước chấm thần thánh nè.Thiệt tình là có nhiều cách làm nhưng nhà mình là mê cái khẩu vị này.Tuỳ độ chua ngọt của mỗi gia đình mà các bạn nêm gia giảm vô nhé
-
Cách Pha Mắm Nêm Ngon Cách Pha Mắm Nêm Ngon
#bepvangMuốn pha mắm nêm ngon thì căn bản nhất là mắm phải ngon 😊 Cách này để chấm rau. Còn ăn bún mắm nêm thì pha kiểu khác có thêm thơm bằm.
-
Nước mắm tỏi ớt Nước mắm tỏi ớt
#VetulaNước mắm này cho vào hũ để sẵn trong tủ lạnh, khi cần chấm hoặc làm các món chiên nước mắm thì chỉ cần lấy ra cho vào chảo rim cho hơi sệt lại là được, khỏi mất công cân chỉnh gia vị nữa, tiện lắm
-
Làm nước mắm ngon Làm nước mắm ngon
Nước mắm này dùng để chấm rau củ, thịt cá dùng cho bữa ăn nhé.
-
Thịt luộc chấm nước mắm chua cay Thịt luộc chấm nước mắm chua cay
Thịt luộc thì đơn giản rồi, quan trọng là phần nước chấm. Nước chấm ngon thì chấm gì cũng ngon nè :))
-
-
SP.0466 - Nước Mắm Tương Đen Chấm Gỏi Cuốn SP.0466 - Nước Mắm Tương Đen Chấm Gỏi Cuốn
Mình thì rất thích ăn gỏi cuốn và bì chấm với nước mắm và tương ngọt nên hôm nay mình quyết định trộn thử 2 thứ này lại, nào ngờ ngon quá ngon luôn, chấm ăn thấy lạ lạ miệng lắm luôn.
-
Ngọn rau lang luộc chấm mắm cá rò Ngọn rau lang luộc chấm mắm cá rò
#ebepvangRau lang nhà trồng, cọng mềm, luộc lên chấm mắm cá rò ăn hao cơm lắm mọi người.
-
Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn Nước Mắm Chấm Phở Cuốn, Nem Cuốn
Phở cuốn ngon hay không là quyết định ở bát nước chấm đó mn ơi ☺️ công thức này có thể dùng để chấm ốc luộc. Lệch tỷ lệ giữa các nguyên liệu là nước chấm cũng khác nhau rùi nè.
-
TƯƠNG chấm ăn nem nướng Ninh Hòa (Cách 1) TƯƠNG chấm ăn nem nướng Ninh Hòa (Cách 1)
Tương chấm ăn với nem nướng Ninh Hòa có cách làm cầu kì nhiều gia vị hơn các vùng miền khác, nước xốt thì ngọt thanh lại béo bùi, màu sắc vàng cam đẹp mắt. Đúng như mọi người thường nói: nước chấm là một trong những yếu tố thu hút người ăn nhất 👍😍#bepvang
-
Cách pha mắm tôm Cách pha mắm tôm
Mắm tôm chấm đậu hũ, cà pháo, thịt luộc,... Nước chấm sệt sệt, có tỏi, ớt, vị chua nhẹ của tắc tạo nên hương vị dễ nghiện lắm nghen#bepvang#onhanauan
-
Nước mắm ngò Nha Trang Nước mắm ngò Nha Trang
Nếu nước sốt là trái tim của món ăn Tây, thì nước mắm là linh hồn ẩm thực Việt! Có thể nói không ăn nước mắm không phải Việt Nam! Mỗi một vùng miền lại có cách pha nước mắm khác nhau! Với riêng bản thân mình, thì nước mắm ngò Nha Trang là món yêu thích nhất!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6545193
Bình luận