Fugaza rellena de jamón y queso

Deliciosa pizza de cebolla con un relleno húmedo de muzzarella y jamon
Fugaza rellena de jamón y queso
Deliciosa pizza de cebolla con un relleno húmedo de muzzarella y jamon
Paso a paso
- 1
Hacer la masa de pizza, yo puse en la procesadora la harina mas la sal, luego el agua tibia con la levadura y 2 cdas de aceite, procese todo luego amase solo unos segundos y deje leudar.
- 2
Dividi la masa en dos y estire de 30 x 40cm un bollo.
Lo puse en la placa rectangular con un poco de aceite. Por encima puse capas de jamón y de queso. Espolvoree con un poco de orégano. - 3
Estire el segundo bollo y lo puse encima. Luego pique las cebollas les puse aceite y adobo de pizza. Las esparcí por toda la capa superior.
- 4
Cocinar a 180ºC por 40 minutos
- 5
Lástima que no saque foto del corte. Las porciónes se fueron muy rápido
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