Una foto de Camotes dulces y manzanas pudín

Camotes dulces y manzanas pudín

Lupita Ayala
Lupita Ayala @cook_2570663

La encontré en un libro de mi amiga Rebecca

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Ingredientes

6 raciones
  1. 500 gcamotes dulces
  2. 700 gmanzanas
  3. 6 cucharadasmantequilla
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1/2 tazaazúcar mascabada
  6. Nuez moscada
  7. 1 cucharadajugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Pelar los camotes y las manzanas y rebanarlos muy delgados.

  2. 2

    Engrasar un traste a prueba de horno.

  3. 3

    Acomodar una capa de rebanadas de camote y luego una de manzana, alternando las capas pero con la certeza de iniciar y terminar con camotes. Incluir en cada capa un poco de sal, azúcar, mantequilla, nuez moscada y jugo de limón. Hornear en horno precalentado a 180º C 40 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Lupita Ayala
Lupita Ayala @cook_2570663
Con gusto. Deja que encuentre el entusiasmo para volver a cocinarlo

Escrita por

Lupita Ayala
Lupita Ayala @cook_2570663

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