Xôi nếp cẩm & gà chiên nước mắm
Nếp cẩm tốt cho sức khoẻ nên thỉnh thoảng nhà mình lại ăn. Mà ăn cùng thịt gà chiên theo cách này sẽ bớt dầu mỡ đi, vừa đỡ ngấy vừa không sợ cholesterol
Xôi nếp cẩm & gà chiên nước mắm
Nếp cẩm tốt cho sức khoẻ nên thỉnh thoảng nhà mình lại ăn. Mà ăn cùng thịt gà chiên theo cách này sẽ bớt dầu mỡ đi, vừa đỡ ngấy vừa không sợ cholesterol
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếp cẩm rửa sạch ngâm 6-8h đồng hồ rồi trút ra rổ để rái nước, cho vào nữa muỗng cà phê muối xóc đều, cho lên xửng hấp chín. Lót bên dưới bằng lá dứa cho xôi thơm hơn
- 2
Gà rửa sạch thấm khô nước,cho vào chảo chiên vàng hoặc cho vào nồi chiên không khí như mình, 180 độ khoảng 25-30 phút thịt gà chín đều vàng ươm.
- 3
Trong thời gian nướng gà thì pha nước mắm: tỏi ớt giã nhuyễn,2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm ngon,1/2 muỗng canh nươc cốt chanh,khuấy đều. Thịt chín lấy ra khỏi lò nhúng đều vào chén nước mắm, thịt đang nóng sẽ thấm đều nước mắm và tỏi ót rất ngon. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Xôi nếp cẩm Xôi nếp cẩm
Nếp cẩm có tính ấm, hơi ngọt, có ít cho người bị viêm dạ dày, suy nhược cơ thể, đặc biệt rất tốt cho máu huyết và tim mạch, nói chung là rất có lợi cho sức khỏe.
NgaDung Dang -
Xôi xoài nếp than (nếp cẩm) Xôi xoài nếp than (nếp cẩm)
Người ta hay làm sữa chua nếp cẩm nhưng mình thì thấy mùi vị của sữa chua không hợp với nếp cẩm bằng với nước cốt dừa. Xôi nếp than với nước cốt dừa, đậu xanh đánh là món khoái khẩu của mình đấy. Mình cũng mê món xôi xoài của Thái nhưng xôi đó thường được nấu bằng nếp trắng. Kết hợp hai lẽ đó, món xôi xoài nếp cẩm ra đời. Mình chế biến hết sức gọn nhẹ đơn giản nhưng mà ngon không chê chỗ nào đâu các bạn ạ!
-
Xôi nếp cẩm Xôi nếp cẩm
#tapdevang23Món xôi dã chiến nấu cực kỳ nhanh cho bữa sáng, chỉ việc ngâm nếp cẩm qua đêm sáng vớt ra nấu thế là xong.
-
Chè nếp cẩm ăn với sữa chua Chè nếp cẩm ăn với sữa chua
nếp cẩm ăn với sữa chua vừa đẹp da lại tốt cho sức khỏe. có thể làm nếp cẩm ủ men ăn cũng rất ngon. nhưng hôm nay m làm món chè trước nhé. mn ai thích cùng làm chung cho vui
-
Xôi lá dứa - cánh gà chiên nước mắm Xôi lá dứa - cánh gà chiên nước mắm
Xôi lá dứa(lá nếp) dẻo thơm béo ngậy, ăn cùng Cánh gà chiên nước mắm ngon đậm đà. Khởi đầu một ngày mới với tinh thần thoải mái.
-
Sữa chua nếp cẩm Sữa chua nếp cẩm
Sữa chua thì các Mom làm ok rồi nè.Giờ mình up cách nấu nếp cẩm nha.
-
Xôi tím lá cẩm Xôi tím lá cẩm
#bepvang nhà trồng nhiều lá cẩm quá mà thỉnh thoảng mới làm 1 bữa ạ😊😊😊😊😊
-
Kem Xôi Xoài Nếp Cẩm Kem Xôi Xoài Nếp Cẩm
Kem xôi xoài nếp cẩm khá ngon, có thể dùng lúc tráng miệng hoặc ăn vặt đều thích hợp. Và cũng bất chấp thời tiết dù nắng hay mưa luôn nha😍💖💁🏻♀️
-
Rượu nếp cẩm Rượu nếp cẩm
Với thời tiết nắng nóng 34oC là chỉ cần 2 đêm là ta có món rượu nếp cẩm ăn kèm sữa chua rất ngon! Muốn rượu nếp ngọt thì ta cần ủ kín, ko để không khí lọt vào. Còn muốn vị chua thì ta chọc vài lỗ cho thoáng khí! Mình dùng loại nếp cẩm Điện Biên có vị dẻo ngon & mềm hơn nếp than!#bepvang
-
Gà Chiên Nước Mắm Theo Công Thức Mới Gà Chiên Nước Mắm Theo Công Thức Mới
Gà chiên nước mắm theo cách này, vừa đơn giản lại vừa ngon. #bepvang
-
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Món ăn này vừa ngon mà vừa dễ làm. Lưu ý là khi làm món này mọi người nên mở cửa sổ thông thoáng vì mùi nước mắm sẽ đọng lại trong gian bếp.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)