Gelatina combinada Fresa y Limón con Centro de Fresa y Crema de Avellanas
En casa la gelatina es una parte de la familia, con una experiencia de aproximadamente 55 años de trabajarla y 64 años de matrimonio en casa de mis padres es común llegar y lo primero que te ofrecen es una gelatina. Es tradición que todos los bebés de la familia; hijos, nietos y bisnietos la tomen por las mañanas en forma líquida en su biberón, y también es común que si llegas al momento que la están preparando de inmediato, mamá te dice " ándale hija dame un vaso para que te tomes tu gelatina, de que sabor quieres" 💝
Gelatina combinada Fresa y Limón con Centro de Fresa y Crema de Avellanas
En casa la gelatina es una parte de la familia, con una experiencia de aproximadamente 55 años de trabajarla y 64 años de matrimonio en casa de mis padres es común llegar y lo primero que te ofrecen es una gelatina. Es tradición que todos los bebés de la familia; hijos, nietos y bisnietos la tomen por las mañanas en forma líquida en su biberón, y también es común que si llegas al momento que la están preparando de inmediato, mamá te dice " ándale hija dame un vaso para que te tomes tu gelatina, de que sabor quieres" 💝
Paso a paso
- 1
Licuar los 200 grs. de fresa con el azúcar, la leche y el jarabe de fresa. Reservar.
- 2
Hidratar los 28 grs. de grenetina en 1/2 taza de agua.
- 3
Agregar la grenetina a la mezcla de fresa y reservar.
- 4
Gelatina de limón: licuar la leche con el azúcar y el concentrado de limón, reservar.
- 5
Hidratar la grenetina y agregar a la mezcla de limón, reservar.
- 6
Engrasamos el molde y llenamos el fondo según el sabor que decidamos quedara encima y llevamos al congelador por 5 minutos.
- 7
Enseguida agregamos un poco de mezcla del otro sabor y llevamos al congelador por 10 minutos.
- 8
Acomodamos las fresas.
- 9
Acomodamos la crema de avellanas.
- 10
Agregamos un poco de mezcla del otro sabor y llevamos al congelador por 20 minutos.
- 11
Por último llenamos el molde y llevamos al refrigerador durante toda la noche.
- 12
Engrasamos el molde de la catarina, llenamos y llevamos al refrigerador durante toda la noche.
- 13
Para la gelatina con forma de helado, engrasamos el molde y primero llenamos los detalles usando un palillo de dientes. Llevamos al congelador por 5 minutos. Transcurrido ese tiempo llenamos por completo y lo llevamos al refrigerador por toda la noche.
- 14
Engrasamos y llenamos los moldes de florecillas, llevamos al refrigerador por toda la noche.
- 15
Engrasamos el molde de letras, llenamos y llevamos al refrigerador por toda la noche.
- 16
Engrasamos un molde con fondo liso y agregamos 200 ml de mezcla de limón, guardamos en el refrigerador por toda la noche.
- 17
La base de la catarina la hacemos con un cortador de galletas, utilizando los 200 ml de mezcla de limón.
- 18
Desmoldamos
- 19
Acomodamos según el gusto.
- 20
Y así quedó
- 21
Buenísima
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa -
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde. Pamela Alexandra Funes Feliu -
-
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!! rous -
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento. Yuri Hirakawa -
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre. -
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. -
-
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad Ana Molina -
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
Más recetas
Comentarios (2)