Mermelada ácida de Kiwi

Holaaaa mis chiquiis! Que tal? Como estáis? Pues aquí tenía unos kiwis que estaban ya para irse para el otro barrio y como me da mucha pena que sobre la comida o tirarla, he decidio hacer mermelada.Con la cantidad que me ha salido, para el café de mañana me llega! 😂😂😂😂😂😂😂😂

Yo la he hecho en Mambo pero puede hacerse en una olla normal. La cantidad de azúcar depende del gusto de cada uno. A mí me gusta la acidez del kiwi así que la hago con poco azúcar.

Para los amantes del kiwi, a mi Me encanta. 😍 Una receta muy fácil de hacer, se puede untar en la tostada o en el croissant.

Me encanta el dulce sin azúcar!! Tal cual!Mermelada healthy sin una pizca de azúcar

Un buen amigo nos ayudó a plantar, hace unos años, un par de árboles kiwi 🌳, y debo reconocer que se nos ha ido de las manos —a pesar de todas las podas anuales—. Así que en esta época, además de que los kiwis son los eternos acompañantes de los desayunos, los postres y las meriendas, comenzamos (de nuevo) con las mermeladas.A pesar de que me deja los labios en versión Jolie 🤦🏻‍♀️, desde pequeña me llamo la atención esta fruta 🥝, cuando me contaron que se llama así, por una pequeña ave australiana que prefirió perder sus alas para que el bosque se recuperara, mientras que otros pájaros, por su egoísmo, como por ejemplo, le pasó al cuco, le negaron construir ningún otro nido —teniendo que poner sus huevos en los que hagan otras aves—.❤️🥝❤️

Pues aquí va la experiencia jajajaja después de mucho Rondar por los recetarios de @tesa_cuina y @cuqui_1107399 que son mis guías perfectas jajajaja me he atrevido a hacer esta versión con unos kiwis muy maduros que tenia#secocinanosetira

Ideal para niños, puede consumirse con galletas, tostadas, tortas...

Pasar por la frutería y ver kiwis a 0.99€ el kilo es una tentación que no puedo evitarlo. Obviamente están muy maduros. Debo ser el único que los compre.La peptina de la manzana ayudará a que se espese la mermelada

Cuando tienes fruta que se ha puesto un poco pocha o pasada la solución no es tirarla! Reconviertela en mermelada 😋#lococinonolocompro

Hace unos días estuve en Galicia y un amigo me regaló unos kiwis. Los dejé unos días para que acabasen de madurar.Cuando ya estuvieron listos me di cuenta que no eran muchos, por ello se me ocurrió ponerle unas manzanas dulces.Realmente fue un acierto porque los kiwis eran muy ácidos, y las manzanas le dieron un dulzor y una consistencia increíble.

Esta mermelada la descubrimos en unos de nuestros viajes a la montaña, y en una posada de unos de estos pueblos nos sorprendió lo rica que estaba. Creo haber conseguido el sabor que nos maravilló.

¿Cómo están? Aquí estoy otra vez después de unos cuantos días ausentes por proyectos nuevos que en breve podrán ver en mi web-blog, pero aquí estoy! Hoy os traigo un postre muy fácil y sabroso! refrescante ideal para el buen tiempo.

No hay nada mejor que la mermelada casera

¡Aquí vuelvo con mis mermeladas! Son un imprescindible en mi desayuno de cada día y, dado que las manzanas y los kiwis que tenía ya estaban un poco feos, he decidido aprovecharlos para preparar esta receta casera, sana y riquísima.

Compré una variedad de melón, fruta que me encanta... Pero no estaba gustoso... Así solo era imposible de comer y como nada se tira y todo se transforma lo hice mermelada, las proporciones son a mi gusto y salió muy rica!

#sauraycookpadtenía muchos caquis , y así se conserva tiempo, y es fácil y rápido

De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan generalmente con la menor cantidad de azúcar posible para que no mate el sabor de la fruta, pero os dejo un poco a vuestro gusto.

Video receta : https://youtu.be/R_myGBSpz9MSUSCRIBETE

Es época de melones y podemos aprovechar para elaborar una rica mermelada, también podemos aprovechar cuando un melón no sale demasiado dulce para hacer una mermelada.

Una tarta en vasitos individuales ideal para llevar a cualquier reunión. Yo la degusté junto con mi familia en el campo, y me encantó ver como disfrutaban con el sabor y la estética.

Es una mermelada que a mi madre le gustaba muchísimo y la hacia casera porque en las tiendas no las encontraba de su gusto. Yo la he hecho con la Thermomix

Y yo que creia que tenia puesta la mermelada de nectarina y me dice mi amiga Ana que no la ve, pues claro que no la ve no esta, lo siento creia que si, la hice la temporada pasada y estaba perfecta. Cuando la utilice el otro dia en la cobertura de la tarta que le hice a mi marido para su cumple ya era el ultimo tarro que me quedaba, esta tan rica que esta temporada la vuelvo hacer

Aprovechando que estamos en temporada de esta fruta maravillosa, hacemos una rica mermelada.

Esta receta puede usarse como base para realizar la mermelada que prefieras de frutos rojos. No hay porqué mezclar frutos.En esta receta utilizo zumo de naranja aunque lo habitual es utilizar zumo de limón, podemos utilizar el que prefiramos, lo importante aquí es añadir un ácido cítrico para ayudar a la liberación de la péctina que le va a dar una mejor consistencia a la mermelada.

Como decimos algunas veces, "no nos caerá esa breva", pues no, no nos caerá porque estará a buen recaudo en el interior de los botes, y si no son brevas que sean higos.

Esta receta la hago todos los años porque en mi casa tengo un árbol que me dá montones de pomelos y no sé que hacer con ellos.Tiene tanta fruta que las ramas tocan el suelo, además, pesan más de 400 grs cada uno. En realidad ya tengo aburrido a todo el mundo dándole siempre pomelos :):)La mermelada queda muy rica.