Mermelada de kiwi amarillo (gold) y manzana sin azúcar en el microondas
Marta Cervera Fernandes @cook_21970716
¡Aquí vuelvo con mis mermeladas! Son un imprescindible en mi desayuno de cada día y, dado que las manzanas y los kiwis que tenía ya estaban un poco feos, he decidido aprovecharlos para preparar esta receta casera, sana y riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, pelamos y cortamos en trozos pequeños los kiwis y las manzanas y los colocamos en un recipiente apto para microondas. Podéis utilizar la variedad de manzana que queráis en función de la textura que os guste: yo utilicé una manzana Perlim, más porosa y similar a la Golden para espesar un poco; y media manzana Envy, más dura para encontrar algunos trocitos.
- 2
Posteriormente, añadimos el zumo de medio limón, la media cucharadita de canela y unas gotas de esencia de vainilla (yo eché 5, concretamente) y removemos.
- 3
Tapamos con un plato o similar e introducimos en el microondas durante un tiempo total de 8 minutos.
- 4
Pasados 5 minutos, lo sacamos y removemos. Además, yo machaqué un poco la mezcla con ayuda de un mortero para ir deshaciendo la manzana más dura.
- 5
Tapamos y volvemos a introducir en el microondas durante 3 minutos.
- 6
De nuevo lo sacamos, machacamos (opcional) y removemos. Lo dejamos un poco tapado para que enfríe antes de envasar.
- 7
Cuando se haya enfriado un poco, introducimos la mermelada en el tarro, lo colocamos del revés para hacer vacío y que se conserve más tiempo, lo metemos en la nevera y, ¡a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Cervera Fernandes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12925294
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Fisioterapeuta recién graduada y aprendiz de cocina amateur con el curioso y reciente pasatiempo de incorporar un toque sano a todas las recetas e innovar en la cocina.Encontrarás en mi recetario los platos "de toda la vida" del hogar, así como diversas creaciones "de la casa"; caracterizados por tres aspectos: simplicidad, salubridad y exquisitez. ¡Atrévete a intentarlo!*Ausente de manera indefinida por enfermedad. Espero volver pronto.*
Leer más Recetas similares
Mermelada de brevas/higos con zumo de limón sin azúcar y en el microondas
Tengo la suerte de tener un padre comercial de fruta, por lo que nunca falta en casa. Si a eso le sumamos la diabetes de algunos miembros de la familia, mi pasión por las frutas, hortalizas y verduras y mi reciente afición por experimentar para crear platos sanos, ¡voilà! Sale esta deliciosa, fácil y rápida receta casera apta como complemento de desayunos, meriendas y cenas. Todo lo que necesitas son los ingredientes, 1 microondas y 10 minutos. ¿A qué estás esperando para ponerla en práctica?
Mermelada de ciruela y paraguaya sin azúcar en el microondas
¡Aquí estoy de nuevo! Acabada la anterior mermelada en 3 escasos desayunos y viendo, de nuevo, piezas de fruta de unos cuantos días en el frutero, decidí hacer un nuevo experimento del que salió esta deliciosa receta con un ligero toque ácido que me encanta. ¡Sin azúcares añadidos, sana, natural y muy muy fácil!
Mermelada casera de manzana y naranja, con especias, en microondas
Quiero hacer un regalito a alguien especial . Me gusta que un regalo sea algo personal, que guste a quien lo recibe y si es posible prefiero hacerlo yo con mis manos. Así que he decidido hacer mermelada! Pero con este calor.. he optado por el microondas que es muy cómodo y muy rápido , más de lo que crees!#mineveraporcolores
Mermelada de kiwi
Yo la he hecho en Mambo pero puede hacerse en una olla normal. La cantidad de azúcar depende del gusto de cada uno. A mí me gusta la acidez del kiwi así que la hago con poco azúcar.
Mermelada de kiwis y manzanas
Hace unos días estuve en Galicia y un amigo me regaló unos kiwis. Los dejé unos días para que acabasen de madurar.Cuando ya estuvieron listos me di cuenta que no eran muchos, por ello se me ocurrió ponerle unas manzanas dulces.Realmente fue un acierto porque los kiwis eran muy ácidos, y las manzanas le dieron un dulzor y una consistencia increíble.
Mermelada de manzana con jengibre y canela, en microondas
Para regalar a mis amigas he preparado una mermelada de manzanas de dos tipos , y la he aromatizado con jengibre y mi querida canela.Como las manzanas rojas 🍎 son más duras que las manzanas 🍏 golden, las he cocido por separado para conseguir una textura similar. Y luego las he unido para terminar la mermelada con el azúcar y las especias. Y en el microondas, ha sido comodissimo . #MiAyudanteHoy
Mermelada de kiwi
Holaaaa mis chiquiis! Que tal? Como estáis? Pues aquí tenía unos kiwis que estaban ya para irse para el otro barrio y como me da mucha pena que sobre la comida o tirarla, he decidio hacer mermelada.Con la cantidad que me ha salido, para el café de mañana me llega! 😂😂😂😂😂😂😂😂
Mermelada especiada de manzanas con piel y sin azúcar añadido, al microondas
Una mermelada sugar free, pero dulce por la fructosa natural de las frutas , es lo que se me ha ocurrido preparar para celebrar este día especial: el día de la Tierra . En la filosofía de @cookpad_conscious_cooking, he cocinado todas las partes de las manzanas, con su piel! Aprovechamos todas las partes de los productos que cocinamos! La canela y el jengibre le dan muy buen sabor y aroma. Además, esta mermelada puede servir como acompañamiento de platos salados. Estoy contenta con el resultado!#DiadelaTierra
Mermelada de manzana ácida, sidra y nueces en microondas
Hoy he hecho una prueba en microondas y me ha quedado una mermelada muy rica para acompañar carnes pescados, ensaladas. Yo la he usado después en un hojaldre de salmón.
Mermelada de kiwi 🥝 y manzana 🍏🍯
Cuando tienes fruta que se ha puesto un poco pocha o pasada la solución no es tirarla! Reconviertela en mermelada 😋#lococinonolocompro
Mermelada de kiwi casera
Pues aquí va la experiencia jajajaja después de mucho Rondar por los recetarios de @tesa_cuina y @cuqui_1107399 que son mis guías perfectas jajajaja me he atrevido a hacer esta versión con unos kiwis muy maduros que tenia#secocinanosetira
Mermelada de kiwi y manzana en Thermomix
Mermelada de Manzana, pera y kiwi
Esta mermelada la descubrimos en unos de nuestros viajes a la montaña, y en una posada de unos de estos pueblos nos sorprendió lo rica que estaba. Creo haber conseguido el sabor que nos maravilló.
Mermelada casera de kiwi
Un buen amigo nos ayudó a plantar, hace unos años, un par de árboles kiwi 🌳, y debo reconocer que se nos ha ido de las manos —a pesar de todas las podas anuales—. Así que en esta época, además de que los kiwis son los eternos acompañantes de los desayunos, los postres y las meriendas, comenzamos (de nuevo) con las mermeladas.A pesar de que me deja los labios en versión Jolie 🤦🏻♀️, desde pequeña me llamo la atención esta fruta 🥝, cuando me contaron que se llama así, por una pequeña ave australiana que prefirió perder sus alas para que el bosque se recuperara, mientras que otros pájaros, por su egoísmo, como por ejemplo, le pasó al cuco, le negaron construir ningún otro nido —teniendo que poner sus huevos en los que hagan otras aves—.❤️🥝❤️
Mermelada de nísperos, en el microondas
Este año por la poda a fondo y las lluvias persistentes, los nispereros han pillado hongos y la cosecha ha sido floja y los frutos poco dulces, aguados.. Aún así ha habido para regalar, para casa y .. los menos bonitos, para hacer una mermelada.Nunca había hecho, y la verdad es que sabe un poco a melocotón!Con el microondas y la minipimer, el color es el gris!#mineveraporcolores
Mermelada de manzana sin azúcar
Me encanta la mermalada casera, las de manzana y kiwi son mis favoritas
Mermelada de arándanos (microondas)
Una mermelada sencilla, hecha con la ayuda del microondas!Ideal para acompañar con tostadas y mantequilla por la mañana, con el yogur natural, para untar encima de bizcochos o postres... Yo la aproveché para un Cheesecake 😍
Mermelada de manzana
No hay nada mejor que preparar las mermeladas en casa, pues son más naturales y porque no decirlo, son muchos más deliciosas, aquí les muestro de manera sencilla cómo preparar una mermelada de manzanas.. les dejo fotos para que se hagan una idea y los deje con ganas de probar, espero les guste y la preparen en sus casas.
Mermelada de kiwi barata
Pasar por la frutería y ver kiwis a 0.99€ el kilo es una tentación que no puedo evitarlo. Obviamente están muy maduros. Debo ser el único que los compre.La peptina de la manzana ayudará a que se espese la mermelada
Mermelada de fresa y kiwi en Thermomix sin azúcar
Video receta : https://youtu.be/R_myGBSpz9MSUSCRIBETE
Mermelada de manzana, sin azúcar
Me encantan las mermeladas caseras
Mermelada de manzana en Thermomix
#RecetasdefindemesMuy fácil. A mis hijos les encanta desayunar una tostada con mermelada casera. Por eso lo tengo directamente en un táper, no le da tiempo a ponerse malo.😋Mis hijos le dan un 10 ¿Cuánto le das tú?
Mermelada de manzana
Mermelada de manzana
Mermelada de nísperos y manzana Thermomix
De vez en cuando hay que endulzarse la vida y, si es con una receta casera, mejor que mejor. Con estas cantidades me han salido 450gr de mermelada y la he guardado en varios tarros de cristal.
Mermelada de manzana 🍏
Aprovechando que tenía bastantes manzanas decidí innovar y rica rica
Mermelada de fresa y manzana
Me gusta mucho la mermelada y habitualmente siempre tengo tarros en casa de la que preparo con frutas de temporada.Hoy me quedaban en la nevera unas pocas de fresas y le añadí un poco de manzana y ha quedado muy buena. Con estas cantidades he llenado un tarro de unos 300 gramos. Podéis ajustar las cantidades de los ingredientes proporcionalmente al peso de la fruta que tengáis. En esta ocasión no la envasé al vacío, ya que era poca cantidad y la voy a consumir en los próximos días, así que una vez fría la guardé en la nevera. Si queréis ver cómo hago el vacío podéis verlo en la receta de mermelada de pera y vainilla que ya publiqué en su día y que es una delicia.#delantaldorado
Mermelada de manzana 🍎
Lo he hecho por que no tengo mermelada para mis galletas de té que voy a hacer
Mermelada de melón
De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan generalmente con la menor cantidad de azúcar posible para que no mate el sabor de la fruta, pero os dejo un poco a vuestro gusto.
Mermelada de Mango (sin azúcar)
Aquí os presento otra idea saludable para disfrutar de mermeladas para acompañar desde una rica tostada hasta un yogur, espero que sea de vuestro agrado.En la imagen os dejo una rica opción de como tomarla, un rico desayuno, merienda o complemento en una deliciosa comida.Como siempre recordar que las cantidades de azúcar es al gusto, así como si queréis llevar a cabo alguna sustitución como el tipo de edulcorante por ejemplo. Así como si no encontráis el mango porque no es fruta de temporada o está más cara, se puede hacer igual con mango congelado. La imaginación es poder y más en la cocina, disfrutemos soñando.#Healthy #Saludable #SinAzúcar
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12925294
Comentarios