Mermelada de kiwi casera

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Pues aquí va la experiencia jajajaja después de mucho Rondar por los recetarios de @tesa_cuina y @cuqui_1107399 que son mis guías perfectas jajajaja me he atrevido a hacer esta versión con unos kiwis muy maduros que tenia

#secocinanosetira

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Ingredientes

1 hora
2 tarros pequeños
  1. 6-8 cucharadasazúcar
  2. 12kiwis
  3. Zumo de 1 naranja de zumo
  4. 2 ramasCanela

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pelar los kiwis y ponerlos a trozos en una olla.

  2. 2

    Añadir el zumo de la naranja, azúcar y canela - remover y dejar que hierva

  3. 3

    Ir chafando con la cuchara de palo e ir moviendo. Cuando está bajando mucho el agua, bajar el fuego para que no se queme.

  4. 4

    Retirar la canela cuando no tenga agua (unos 45 minutos cociendo)

  5. 5

    Rellenar los tarros en caliente, cerrar y darles la vuelta para que hagan el vacio. Al día siguiente ¡lista!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (8)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Estupenda receta, tiene un color precioso, y seguro que está deliciosa!

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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