Muslos de Pollo al Limón
Avilia31 @Avilia
#MiTarjetaNavideña
Este pollo es de esas recetas que además de ser muy gustosa y con una agradable acidez, combina muy bien con las especias; además se prepara fácilmente.
Muslos de Pollo al Limón
#MiTarjetaNavideña
Este pollo es de esas recetas que además de ser muy gustosa y con una agradable acidez, combina muy bien con las especias; además se prepara fácilmente.
Paso a paso
- 1
Divide cada muslo, llévalo en un recipiente y agrega la cebolla en julianas, orégano al gusto, tomillo, ajo en polvo, sal, la cucharadita de aceite de oliva y la ralladura. Frota muy bien los muslos y deja reposar unos 15 minutos.
- 2
Unta una sartén con poco aceite y coloca la mantequilla, cuando se caliente agrega los muslos y cocina con la sartén sin tapa, por ambos lados hasta que se doren.
- 3
Entonces, baja el fuego, agrega el jugo de limón, mezcla muy bien, revisa la sal y tapa la sartén. Voltéalos de vez en cuando para que se cocinen bien.
- 4
Cuando estén listos, déjalos reposar 15 minutos tapados. Sirvelos, agrega el cebollín picadito para adornar. Puedes disfrutarlos con papas al vapor y alguna ensalada cruda. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avilia31 le encantará ver cómo quedó.
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Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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