Telur Kukus Anti Bopeng😉 (Non Halal tp mao dihalalin jg bisa)

Liberia Tirta
Liberia Tirta @liberia_tirta

Hoorayy! Akhirnya berhasil juga buat telur kukus yang ga bopeng lagi😆😆
Dulu asal masak pasti gagal maning😢😢 ternyata kuncinya ga bole masak pakai api besar, harus pakai setelan api kecil y waktu kukusnya dan pas waktu kukus, saya tutup nya dibuka sedikit.

Note:
-Untuk air yang dimasukkan ke campuran telur boleh diganti air kaldu atau kalau ada sisa kuah sop kentang hasil masakan semalam, jangan dibuang ya, krn bisa dipakai lg buat masak telur kukusnya

- 1 telur kampung = 100 ml air
1 telur eropah = 110 ml air
Jadi kalau mao masak pakai telur yang lebih banyak disesuaikan aja airnya ya

#5resepterbaruku

Telur Kukus Anti Bopeng😉 (Non Halal tp mao dihalalin jg bisa)

18 orang berencana membuat resep ini

Hoorayy! Akhirnya berhasil juga buat telur kukus yang ga bopeng lagi😆😆
Dulu asal masak pasti gagal maning😢😢 ternyata kuncinya ga bole masak pakai api besar, harus pakai setelan api kecil y waktu kukusnya dan pas waktu kukus, saya tutup nya dibuka sedikit.

Note:
-Untuk air yang dimasukkan ke campuran telur boleh diganti air kaldu atau kalau ada sisa kuah sop kentang hasil masakan semalam, jangan dibuang ya, krn bisa dipakai lg buat masak telur kukusnya

- 1 telur kampung = 100 ml air
1 telur eropah = 110 ml air
Jadi kalau mao masak pakai telur yang lebih banyak disesuaikan aja airnya ya

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. 2 butirTelur ayam
  2. 220 mlAir / kaldu
  3. 20 grdaging ayam (bagian paha) /babi cincang (kapsim)
  4. 1 sdtminyak babi / sayur
  5. secukupnyaBubuk kaldu ayam
  6. secukupnyaKecap asin
  7. Garam
  8. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan, didihkan air sampai mendidih.

  2. 2

    Sambil tunggu air mendidih, campur semua bahan di mangkok tahan panas. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah air mendidih, kecilkan api ke setelan paling kecil. Masukkan mangkok telur ke kukusan, kukus kurleb 30 menit (utk tau mateng ato tidaknya, tusuk pakai tusuk sate, kalau tidak lengket, berarti sudah matang, kalau belum matang kukus lbh lama ya)

  4. 4

    Setelah matang, tuangkan ekstra 1 sdt minyak sayur / babi diatas telur yang sudah matang. Goyang2 mangkuk supaya minyak merata dan telur keliatan kilat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liberia Tirta
Liberia Tirta @liberia_tirta
pada
A simple mom who cooks simple meal for her family.A beginner in cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa