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Ingredientes

  1. Huevos (los que crean necesarios, yo utilicé 8)
  2. Mayonesa
  3. Sal (opcional)
  4. Orégano (opcional)
  5. Jamón (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En una olla hervir los huevos.

  2. 2

    Cuando estén listos, pelarlos y cortarlos a la mitad.

  3. 3

    Sacar las yemas y colocarlas en un recipiente aparte. Ahí mismo agregar la mayonesa (una cucharadita por yema aproximadamente). Debe quedar bien cremoso. También le podes agregar sal a gusto y orégano para darle un poco más de sabor.

  4. 4

    Agregar la pasta a las claras. Yo lo hice con una cuchara pero si querés más prolijidad lo podes hacer con una manga y el pico que quieras.

  5. 5

    Cortar el jamón o lo que más te guste (panceta, choclo, etc) y colocar arriba.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila Faust
Camila Faust @cook_14374888
Paysandú - Uruguay

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