Pollo a las verduras

💕💕Estefi💕💕
💕💕Estefi💕💕 @Estefi0876
Pavón , Santa Fe, ARGENTINA

Esta es mi plato fácil favorito... sólo necesitas tener algunos ingredientes ( los que más te gusten) y después se hace sólo 👏👏😉😉😉

Pollo a las verduras

Esta es mi plato fácil favorito... sólo necesitas tener algunos ingredientes ( los que más te gusten) y después se hace sólo 👏👏😉😉😉

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Ingredientes

2 a 4porciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 1Zucchini grande
  3. 1zanahoria grande
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1/4calabaza o zapallo
  6. opcional:
  7. 1cebolla
  8. 1papa grande
  9. Limón, salsa de soja, mix de semillas, sal, pimienta y pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la pechuga en cuadraditos o tiritas

  2. 2

    Cortar las verduras en tiritas finas

  3. 3

    Colocar todo junto en una olla con un poquito de aceite y todos los condimentos

  4. 4

    Cocinar a fuego mínimo con la tapa, aproximadamente 30 minutos o hasta que las verduras estén blandas.

  5. 5

    Con el agua de las verduras se cocina todo muy bien... si les gusta jugoso dejar tapada la olla hasta el fin de la cocción sino destapar 10' antes y cocinar a fuego más alto.

  6. 6

    Servir y agregar las semillas

  7. 7

    También se puede acompañar con fideos o arroz! 😉😉😉😉

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