Bothok tahu tempe (tanpa daun pisang)
Kepingin banget makan bothok tahu tempe, tapi gak punya daun pisang. Jadilah kreasi seperti ini hahahaha
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Hasluskan bumbu kecuali daun salam, laos dan cabe hijau. Cabe hijau cukup dipotong serong.
- 2
Bersihkan udang, sisihkan. Potong tempe dan tahu bentuk kotak kecil. Potong daging sesuai selera. Campur parutan kelapa, bumbu, cabe hijau dan semua bahan.
- 3
Geprek laos lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan masukkan daun salam, aduk sampai wangi.
- 4
Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan bahan yang telah dicampur, aduk-aduk. Tunggu sampai air mendidih, jika airnya kurang boleh ditambahkan. Jika sudah mendidih koreksi rasa. Jika suka berair, air boleh ditambahkan lagi, tapi kalau saya lebih suka kering, jadi saya masak sampai air cukup kering baru disajikan.
- 5
Note : ketika udang dibersihkan, kepalanya tidak saya buang semuanya. Sebagian kepala dan dagingnya saya haluskan dengan bumbu. Kebetulan waktu membuat masakan ini saya tidak menggunakan blender untuk menghaluskan bumbu. Tapi saya gunakan cobek dan uleg an.
- 6
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Botok tahu tempe tanpa dibungkus daun Botok tahu tempe tanpa dibungkus daun
Lagi pingin botok tapi cari daun pisang susah banget....Alhasil buat tanpa daun aja
-
Bothok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang Bothok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang
Meskipun lagi ga ada daun pisang tetep bisa makan bothok ala desa lho....#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_surabaya
Endra Puspita -
Bothok tahu tempe kemangi Bothok tahu tempe kemangi
Ada uang recehan total semua 15 rb Alhamdulilah.. Lumayan.. Hihi.. Mumpung msh ada daun pisang bikin bothok aja.. Beli tahu 4 rb, tempe 2 rb, kemangi 2 rb, kelapa muda parut 5 rb, cabe merah 2 rb jadi pas 15 rb kan.. Hehe#weekendchallenge
-
Bothok UTT (udang tahu tempe) Bothok UTT (udang tahu tempe)
Pingin makan udang tahu tempe dengan nuansa yang berbeda, maka jadilah menu ini#siapbersinar#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bothok tahu tempe udang tanpa daun Bothok tahu tempe udang tanpa daun
Lebih praktis tanpa menggunakan daun tp rasa tetap sedap👍👍
-
Bothok Tahu Tempe Kemangi Bothok Tahu Tempe Kemangi
Menu minggu siang, sayur asem dan botok tahu, tempe , kemangi.Bothoknya pedas wah cocok nih dengan sayur asem . Syegarr 🥰🥰#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Malang
-
Botok Tahu Tempe Kemangi (Bothok) Botok Tahu Tempe Kemangi (Bothok)
Ini obat malas makan kalau aku bilang soalnya kalau sudah bikin botok bawaan mau makan terus. Bentuk dan penampilannya boleh sederhana tapi rasanya juara,di tambah lagi aroma kemangi dan daun pisang, bikin rasanya jadi makin istimewa.
-
Botok tahu tempe tanpa daun pisang Botok tahu tempe tanpa daun pisang
Saya seneng bgt makan botokan ini, tp sayang gak pernah bisa cara masaknya klo pke daun pisang. Maklum baru bljar masak jd bikin pokoknya enak di lidah hehe. Ini makannya sm nasi anget+sambal trasi makin siiippp
-
Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu) Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu)
Resep dari ibu selalu aku pakai setiap kali mau bikin botok apa aja. Kali ini mumpung ada daun simbukan muda di bikin botok aja campur tempe tahu, rasanya maknyooooos banget 😋 ada daun pisang sedikit sisanya aku kukus juga sama sama enak botok ST2 nya 😄
-
Bothok Tahu Tempe Kemangi Bothok Tahu Tempe Kemangi
Suka dengan menu yang dibungkus dengan daun pisang? Gimana rasanya? Wangi kan? Nah Bothok Tahu Tempe Kemangi ini juga terdiri dari kemangi yang bisa membuat aroma masakan lebih wangi. Dan juga, kita menggunakan bahan tahu tempe yang murah tapi nggak pernah salah! Yuk coba membuat! 😃
-
Botok Tahu Tempe Resep Ibunda Botok Tahu Tempe Resep Ibunda
Suami hobi makan tahu tempe dan saya hobi coba2 resep baru..jadilah salah satu olahan tahu tempe yang murah..enak..dan yang pasti enak bangetResepnya saya dapet dari Ibu dirumah..dan Bothoknya Ibu adalah Bothok paling enak yang pernah saya makan.
-
Bothok tahu tempe Bothok tahu tempe
Punya petai cina, keingat bothok saudari fillah yg jauh disana. Buatan beliau enak banget, cuss lah minta resep ke beliau. Walaupun rasanya tak semantap buatan beliau, tapi ini menurutku cukup lah untuk mengobati kangen makan bothok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar