Bothok UTT (udang tahu tempe)

Dwi Indah Ernawati
Dwi Indah Ernawati @cook_16967326
Tuban - Jawa Timur

Pingin makan udang tahu tempe dengan nuansa yang berbeda, maka jadilah menu ini
#siapbersinar
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bothok UTT (udang tahu tempe)

9 orang berencana membuat resep ini

Pingin makan udang tahu tempe dengan nuansa yang berbeda, maka jadilah menu ini
#siapbersinar
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 1 onsudang (yang telah dikupas kulitnya)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahtempe diiris dadu kecil
  4. 4 buahtahu diiris dadu kecil
  5. 2 buahtomat diiris kecil
  6. 5 buahcabe hijau besar (diiris tipis)
  7. 5 helaidaun bawang
  8. 1/4 buahkelapa parut yang telah dikupas kulit arinya
  9. Secukupnyagaram dan daun pisang untuk pembungkusnya
  10. 3 SDMbumbu lodeh halus
  11. 3 SDMbiji lamtoro muda

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan di baskom, lalu aduk sampai merata.

  2. 2

    Ambil 3 SDM adonan, kemudian bungkus adonan menggunakan daun pisang. Sambil menyiapkan kukusan biar panas.

  3. 3

    Kukus bungkusan pisang tersebut dalam kukusan panas selama 30 menit.

  4. 4

    Angkat bothok dan siap dihidangkan atau langsung dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Indah Ernawati
Dwi Indah Ernawati @cook_16967326
pada
Tuban - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa