Pascualina de atún

Mariela
Mariela @cook_4587004
Buenos Aires, Argentina

Ésta sencilla y rica Pascualina de atún es una receta de mi mamá y de mi abuela,nos encanta a toda la familia

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 3cebollas
  2. 2 dientesajo
  3. 1/2 latatomate
  4. 2 latasatún
  5. 50 gaceitunas negras
  6. Pimienta,pimentón y ají molido a gusto
  7. 1 cditasal
  8. 1 chorritoaceite
  9. Tapas para Pascualina compradas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Aceitar una pizzera o tartera y poner una tapa de masa.Reservar

  2. 2

    Freír las cebollas y los dientes de ajo con el chorrito de aceite y cocinar hasta que las cebollas estén transparentes

  3. 3

    Agregar la lata de tomate y seguir cocinando hasta que quede más bien espesa no aguada

  4. 4

    Sacar del fuego y agregar la pimienta,el ají molido, el pimentón y la sal y por último poner las latas de atún y las aceitunas negras cortadas en tajaditas.Revolver bien todo

  5. 5

    Colocar arriba de la tartera o pizzera el relleno bien parejo, ponerle la otra tapa de Pascualina,hacerle un repulge y espolvorearla con pimentón arriba

  6. 6

    Cocinar en horno caliente durante 40 minutos o hasta que esté dorada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mariela
Mariela @cook_4587004
Buenos Aires, Argentina
Cocino desde chica y empecé con la pastelería, lo cuál hoy en día es mi pasión
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