Bandeng Pindang Srani

Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
Semarang

Masakan ini sering dimasak oleh ibu, karena bapak saya sangat suka, ehh.. ternyata sekarang saya juga mengalami..coz suami saya juga suka.. 😃😀 mertua sama menantu sama-sama dari daerah Jepara yang terkenal dengan pindang sraninya..
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Bandeng Pindang Srani

Masakan ini sering dimasak oleh ibu, karena bapak saya sangat suka, ehh.. ternyata sekarang saya juga mengalami..coz suami saya juga suka.. 😃😀 mertua sama menantu sama-sama dari daerah Jepara yang terkenal dengan pindang sraninya..
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhIkan bandeng
  2. Bumbu halus :
  3. 3 bhBawang putih
  4. 3 bhBawang merah
  5. Merica
  6. Kemiri
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Bumbu lainnya :
  10. Cabe (diiris & utuh)
  11. 2 bhtomat
  12. Sereh
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Laos
  16. Asam jawa
  17. 1/2pot Gula merah
  18. Garam
  19. Penyedap/bumbu kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bandeng, potong-potong, cuci bersih.

  2. 2

    Uleg bumbu halus, tumis, sebentar. Tuang air sesuai yang dikehendaki, masukkan bumbu yang lain.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan bandeng dan tomat. Test rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

mama Putri
mama Putri @mamPut
bumbu2 seperti merica, kemiri, kunyit dll nggak ada takaranya yah mbak
Masak Hari Ini
Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
pada
Semarang
Belajar.. Mencoba.. & Dokumentasikan resep dari dapur sendiri @DapurMini "Semoga bermanfaat"Love Pudding..
Lebih banyak

Resep Serupa