Blinis de zuchini

Sandra Lorena Pachado @soylore
Paso a paso
- 1
Rallar los zuchinis.
- 2
Dorar la cebolla, el morrón y el ajo
- 3
En un recipiente poner los zuchinis, la cebolla, el morrón y el ajo, agregar los huevos, los condimentos y los ingredientes secos. Mezclar hasta que se forme una pasta que se pueda levantar con la cuchara.
- 4
En un sartén o plancha con rocio vegetal, ir colocando cucharadas de la mezcla. Cocinar vuelta y vuelta hasta que estén bien doraditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Lorena Pachado le encantará ver cómo quedó.
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