Ensalada tri color
chef pizmar @cook_1989s
Siguiendo la tradición de pascuas en RD, esta ensalada es una clásica de el viernes de pascuas en todos los hogares dominicanos.
Ensalada tri color
Siguiendo la tradición de pascuas en RD, esta ensalada es una clásica de el viernes de pascuas en todos los hogares dominicanos.
Paso a paso
- 1
Poner en una olla de presión la remolachas y la zanahoria a hervir por 15 minutos.
- 2
Luego de que estén blandas, sacarlas y echar en agua fría (para detener el proceso de cocción), cortarla las remolachas y la zanahoria en rodajas no muy finitas (para que mantengan su forma), la lechuga la cortamos en tiras gruesas (como si fuéramos a cortar repollo, pero grueso).
- 3
Ya cortados los ingredientes procedemos a colocar en un planto de ensalada (la puede colocar de la forma que mas guste), agrega sal al gusto, luego el vinagre, por último el aceite virgen extra y listo😊😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef pizmar le encantará ver cómo quedó.
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Persona amante del mundo de A&b y lo sencillo de la vida.Feliz de aprender cada día algo nuevo sobre este maravilloso mundo de la cocina y el bar y de poder compartir mis aprendizajes.
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