Βάφλες ή pancakes, τα τέλεια!

Areti 🍬
Areti 🍬 @Areti
Άγιος Στέφανος Αττικής

Μια ζύμη για βάφλες ή pancakes, δοκιμασμένη άπειρες φορές και πάντα επιτυχημένη 👌

Βάφλες ή pancakes, τα τέλεια!

Μια ζύμη για βάφλες ή pancakes, δοκιμασμένη άπειρες φορές και πάντα επιτυχημένη 👌

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
  1. 2Αυγά
  2. 300 γρ.Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  3. 10 γρ.Baking powder (1/2) φακελάκι
  4. 80 γρ.Βούτυρο λιωμένο
  5. 1 κάψουλαΒανίλιας
  6. ελάχιστοΑλάτι
  7. 400 γρ.Γάλα χλιαρό (2 φλυτζάνια)

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα μίξερ χειρός ή ραβδομπλέντερ ή έναν αυγοδάρτη. Δεν πρέπει το αλεύρι να έχει γρομπαλάκια.

  2. 2

    Όταν ζεσταθεί καλά η βαφλιέρα, ρίχνουμε τον χυλό και περιμένουμε μέχρι να ψηθεί. Έτοιμο!

  3. 3

    "Στολίζουμε" με ο,τι αγαπάμε. Μερέντα, βούτυρο με μέλι, παγωτό με σως... Φαντασία να έχουμε και οι ιδέες δεν τελειώνουν!

  4. 4

    Εάν φτιάξουμε pancakes, λαδώνουμε ή βουτυρώνουμε ελάχιστα ένα αντικολλητικό τηγάνι και ανάβουμε το μάτι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

  5. 5

    Ρίχνουμε ζύμη και μόλις γίνει από την μια πλευρά το γυρίζουμε από την άλλη. Έτοιμα!!!

  6. 6

    Τον χυλό που περίσσεψε, τον φυλάμε σε γυάλινο βαζάκι με καπάκι. Στο ψυγείο. Κρατάει 4-5 μέρες, και κάθε φορά είναι φρέσκιες οι βάφλες ή τα pancakes.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (20)

Cook Today
Areti 🍬
Areti 🍬 @Areti
στις
Άγιος Στέφανος Αττικής

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές