Una foto de Gelatina de café
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 litrosleche
  2. 1 tazaazúcar, o al gusto
  3. 2 tazasagua
  4. 100 gramosgrenetina Ó 10 cucharadas
  5. 1 lata (378 gramos)leche evaporada
  6. 1 lata (397 gramos)leche condensada
  7. 5 cucharadascafé soluble, o al gusto

Paso a paso

  1. 1

    Preparación: 10 minutos < cocción :10 minutos > tiempo extra: 3 horas refrigerado> listo en : 3 horas y 20 minutos

  2. 2

    Calienta la leche junto con el azúcar en una olla grande a fuego medio.

  3. 3

    Hidrata la grenetina en el agua hasta que se esponje.

  4. 4

    Cuándo la leche empiece a hervir, agrega la grenetina hidratada, moviendo hasta desbaratar todos los grumos.

  5. 5

    Apaga el fuego.

  6. 6

    Agrega las leches evaporada y condensada y el café el necesario.

  7. 7

    Mezcle bien y vierte dentro de un molde.

  8. 8

    Refrigere hasta qué halla cuajado, aproximadamente 3 horas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

roxanabeatrizj8425@hotmail.com
MONTREAL
Soy una mujer muy emprendedora, trabajadora y luchadora.Me gusta mucho la cocina y experimentar cosas nuevas. Soy amante del arte culinario y me gusta los sabores nuevos. Me gusta crear mis propias recetas.
Leer más

Recetas similares