Paso a paso
- 1
Sofreír los ajos ajos enteros sin pelar en el aceite
- 2
Añadir el conejo con sal y pimienta, sofreír
- 3
Añadir la cayena y los tomates pelados, la pastilla de starlux, tomillo.
- 4
Dejar cocer hasta que la carne está tierna.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Perez le encantará ver cómo quedó.
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Que rico que quedó, digo quedó porque lo hice hace dos días. Eran cuatro raciones y solo éramos dos a comer, sobró una ración con su correspondiente salsa para otro día.El otro día ha sido hoy, pero con cambios y ha sido otro día con el estómago contento.Vamos a la receta


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El conejo es una carne blanca muy saludable y que no debe faltar en nuestra mesa.Espero que os guste mi receta


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Me la enseňo mi madre que es mi mejor maestra


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Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/C6a4IO2fNxU


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#CocinademercadoPodemos hacer solomillo, Pollo ,Magra o también algunos tipos de pescado blancoEl conejo es una carne no grasa y muy rica para hacer dietas, sin colesterol y muy sanaEn casa lo hacemos con arroz. fritada. ,al ajillo. Etc


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Esta receta la llamo así por el color que deja la salsa (en realidad marrón oscuro). La receta es de mi abuela, como veis ya tiene sus años, contad los míos y añadid unos muchos más, ja, ja, ja... Sale muy buena. Yo la suelo acompañar con champiñones, patatas fritas a cuadritos, o setas, cuando es el tiempo; eso lo dejo a gusto de cada uno. Como veréis no es que esté loca, es que esta receta se cocina solo con especias.

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