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Ingredientes

1 ración
  1. 1/2conejo
  2. 2cayenas
  3. 1 dienteAjo
  4. Ajo en polvo
  5. Berenjena
  6. Cebolla
  7. Calabacín
  8. Pimiento, rojo, verde y amarillo
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, ponemos el conejo con la cayena picada. Añadimos aceite de oliva y ajo en polvo, y la sal (también podemos añadir un poco de pimentón picante), mezclamos bien, calentamos una sartén con aceite, y freímos el conejo

  2. 2

    Mientras tanto vamos picando la cebolla, la berenjena, el calabacín, y los pimientos, y el ajo en trozos pequeños y uniformes para que se haga todo a la vez. Calentamos la sartén con un chorrito de aceite de oliva, echamos todos los vegetales, y una pizca de sal, dejamos que se dore

  3. 3

    Servimos todo en el plato, y a disfrutar de esta receta rápida y sencilla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Luis Martinez
Luis Martinez @luismartinez
new jersey
me gusta cocinar ,y aprender recetas nuevas
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