Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

minyakairsanata
  1. 1 kgnangka muda(yg sudah d potong")
  2. 5 buahtahu(belah 2 lalu goreng)
  3. 1/4daging sapi(potong dadu)
  4. 1sereh
  5. 5 lmbrdaun salam
  6. 1 jarilengkuas
  7. Bumbu yg di haluskan
  8. 7 buahcabe merah besar(buang bijinya)
  9. 4 buahcabe keriting
  10. 8 siungbawang merah
  11. 6bawang putih
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1/4pala
  15. 5 bijikemiri
  16. 1 cmkunyit
  17. 1 cmlengkuas
  18. Minyak untuk menumis
  19. 1/2 potonggula aren(atau sesuai selera)
  20. secukupnyaGula putih
  21. secukupnyaGaram
  22. Air
  23. Santan dari 1 butir kelapa

Cara Membuat

minyakairsanata
  1. 1

    Rebus nangka bersama daging sapi,

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu halus dan tumis sampai wangi tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh jika sudah wangi tambah kan air dan masukan nangka dan daging yg sudah d rebus dan tahu yg sudah di goreng

  3. 3

    Tambakan garam,gula aren, dan gula putih biarkan meresap, cek rasa,lalu tambahkan santan biarkan mendidih jaga agar tak pecah ya bun, jika rasa sudah pas sayur siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
santi pujawati
santi pujawati @cook_13968951
pada
ßëしâJâR ÐâÑ TR$ ßëしâJâR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa