Ikan Kembung Cabe Ijo
Dulu klo mama masak ikan ini makanku langsung sebakul apalagi kalo pasangannya sayur nangka Jawa/ sayur gori#resepwarisanibu
Ikan Kembung Cabe Ijo
Dulu klo mama masak ikan ini makanku langsung sebakul apalagi kalo pasangannya sayur nangka Jawa/ sayur gori#resepwarisanibu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 semua....Cuci ikan yg sdh dipotong2 lalu lumuri dg jeruk nipis diamkan 10 mnt kemudian cuci bersih. Setelah itu lumuri ikan dgn sedikit garam biarkan meresap
- 2
Bawang merah dan bawang putih diiris tipis2...semua cabe diiris serong, tomat dipotong jd 4, sereh dan jahe digeprek serta daun jeruk dibuang tulang daunnya...Pete dikupas biarkan utuh bulat2, setelah itu goreng Ikan Kembung
- 3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, cabe rawit, tomat, daun jeruk, jahe, sereh, bumbui dg saos tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa, jgn lupa masukan air secukupnya lalu koreksi rasa
- 4
Sesaat sebelum diangkat masukkan petai dan cabe ijo...masak sebentar aja supaya petai dan cabe ijonya msh bagus warnanya
- 5
Tata ikan kembung yg sdh digoreng di piring saji lalu siram dg tumisan cabe dan petai yg dimasak td..makan dg nasi hangat...beeuuuhhh mantab jiwa😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung bumbu balado pete Ikan kembung bumbu balado pete
Aku termasuk jarang masak ikan, tpi kali ini kembali masak ikan kembung, dh kangen lamaa gk masak ini ikan, mari cuzzzz masak👩🏻🍳😘😘
-
Ikan Kembung Cabe Ijo Ikan Kembung Cabe Ijo
Ikan kembung merupakan spesies yang dominan tertangkap di Perairan Selat Sunda.Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Di Sumatra Barat dikenal sebagai ikan Gembolo/gambolo.Manfaat ikan kembung juga bisa didapat dari kandungan proteinnya. Pengurus Dewan Pusat Perwakilan Persatuan Ahli Gizi (DPP Persagi) Triyani Kresnawan mengatakan, kualitas protein pada ikan kembung sama dengan hewan lainnya. Selain itu, ikan ini juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatanIkan kembung kaya akan fosfor, zinc, magnesium, potassium, zat besi, serta natrium dengan kadar yang sangat tinggi jika diawetkan. Sementara ikan salmon kaya akan tembaga dan memiliki kadar natrium yang lebih rendah. Namun ikan kembung mengandung lemak 4 kali lebih banyak daripada ikan salmon#cookpadcommunity_depok#masakanindonesiaikanlokal#generasiaprontis#kreasicode23_masakikanlokal
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_JakartaKali ini aku cooksnap resepnya mba istikah, ngeliat resep² mba istikah ada resep pesmol, kebetulan ada ikan kembung di freezer, cuss langsung lah eksekusiSource: @istikahaja#MRT_Istikah#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Week15
-
Pesmol Ikan Kembung Pesmol Ikan Kembung
22.07.2018 #Recook_Phie_Kitchen ...ud lama pengen bngt masak pesmol ikan ehh pas di arisan recook kali ini, yg pemenangnya mba Phie ada resep pesmol ikan mujaer, lgs aja deh eksekusi. Ini ikannya sy ganti pake ikan kembung & ada bbrp bahan tambahan dr saya. Disini sy tls ulang resepnya sesuai takaran sy ya....Nah klo mau intip resep aslinya tuh disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4952826-pesmol-ikan-mujair-3Source: Phie Kitchen
-
Kembung masak woku Kembung masak woku
Pengen masak kembung yg ga melulu digoreng atau dibalado, inget klo dulu pernah cookmark resep @xanderkitchen - kembung masak woku. Belanja kembung sekilo ditukang sayur pas banget tu tukang sayur neduh di pohon belimbing wuluh/ belimbing sayur, serasa langsung ada jalan u segera recook resepnya. Finally saat masakan tersaji...suami bilang enak pake banget😍
-
Ikan Kembung Cabe Ijo Ikan Kembung Cabe Ijo
Hampir tiap hari tukang sayur bawa nya ikan kembung, sampe bingung mau di apain lg😂
-
-
Ikan kembung lombok hijau Ikan kembung lombok hijau
Karena orang di rumah pada suka ikan terutama saya sendiri emang paling suka ikan kembung 😁 biasanya klo lg mls masak cmn tinggal beli bumbu racik goreng, kali ini lagi rajin punya stok lombok ijo jg di kulkas, pumpung anak juga tidur 😂😂😂 langsung deh berkreasi di dapur🤗
-
Ikan Kembung Bumbu Kuning dan Kemangi ala Mei Ikan Kembung Bumbu Kuning dan Kemangi ala Mei
Mau masak ikan buat suami tp yg rendah kolesterol..jadi ga pake santan. Nemulah resep ikan kuning dan ini sdh sy modifikasi dg berbagai tambahan 😊😊
-
Ikan Asam Padeh Ikan Asam Padeh
Masakan ini enak lho, segar. Resepnya aku dapet dari seorang teman yg jago mengolah masakan serba ikan. Sehat dan tanpa minyak, dan gampang tinggal cemplung2 juga
-
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Udah lama banget nggak upload resep di cookpad, baru terjangkit penyakit malas... masak cuma masak aja tanpa difoto2 lg spt dl...skr mencoba bangun dr tidur panjaaannggg😁😁😁
-
Ikan kembung oseng cabe ijo Ikan kembung oseng cabe ijo
Bosen masak ikan kembung disambel2 terus. Jadi kepikiran gimana kalo ditumis ajjah. Akhirnya jadilah masakan ini. Pedes2 cabe ijo dan gurih. Yummy lah bund.
resty siregar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar