Orem-orem

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongtempe kukus (saya beli 2000)
  2. 4 bijitahu gembos
  3. Daun bawang 2 batang iris
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 1 buahsere geprek
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 sdmminyak
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdmketumbar
  13. 1/2 sendok makanmerica bubuk
  14. 2 cmkunyit
  15. 500 mlsantan encer (santan + kaldu)
  16. secukupnyaKaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak tambahkan lengkuas, sere, daun jeruk tumis sisihkan.

  2. 2

    Rebus daging sapi ambil kaldunya, tambahkan santan masukkan bumbu halus aduk

  3. 3

    Sementara itu iris tempe yang dikukus tadi tipis- tipis tahu dan daging juga

  4. 4

    Jika kuah sudah mendidih masukkan irisan tempe, tahu, daging dan juga daun bawang. Aduk sampai santan pecah agar kuahnya jadi sedikit bening

  5. 5

    Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Sholikhah
Fitri Sholikhah @cook_9372433
pada
Malang
Belajar masak untuk keluarga tersayang.... ♡♡😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa