Pescaditos del tianguis
Eva Reyes @cook_14521752
Paso a paso
- 1
Para la masa: Se mezclan los ingredientes con un batidor de globo hasta que quede una masa como la de hot Cakes
- 2
Se cortan los filetes en 3 (según el tamaño)
Se pone a marinar con limón, pimienta y sal por 1 horaEsta preparación rinde para aproximadamente 1 kilo de filete
Se pasan por harina antes de meterlo en la masa y se fríen en bastante aceite muy caliente
La clave es la cerveza 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Reyes le encantará ver cómo quedó.
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