Bò nhúng ớt

Kim Anh Tran
Kim Anh Tran @cook_2610958

Bò nhúng ớt được chế biến từ bắp bò nhúng với nước sốt ớt đậm đà, ăn kèm với khổ qua sống, mồng tơi và rau muống chẻ tươi ngon. Cay lè lưỡi nhưng vẫn muốn chiến .hiiii

Bò nhúng ớt

Bò nhúng ớt được chế biến từ bắp bò nhúng với nước sốt ớt đậm đà, ăn kèm với khổ qua sống, mồng tơi và rau muống chẻ tươi ngon. Cay lè lưỡi nhưng vẫn muốn chiến .hiiii

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kg thịt bò(bắp bò)
  2. 1 chaiớt tương xí muội
  3. 2 quảcà chua
  4. Đường, bột nêm, dầu, tỏi, hành
  5. Rau mông tơi, khổ qua, rau muống chẻ, rau má
  6. Nước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo. Cắt lát mỏng.

  2. 2

    Khử hành tỏi với dầu cho thơm, cho cà chua (xay mịn) vào quấy đều, tiếp cho nước vào đến khi hh sôi, thì cho tương ớt xí muội (hoặc tương ớt rim) vào (tuỳ cho nhiều ít, nhưng cay nhiều thì ngon hơn). Đến khi hh sệt lại.

  3. 3

    Cho lên bếp ga nhỏ để lửa nhỏ (để nước sốt lúc nào cũng nóng). Rau rửa sạch, để ráo. Tất cả bày ra bàn. Thế là cùng chiến thôi.^.^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Kim Anh Tran
Kim Anh Tran @cook_2610958
vào

Bình luận (2)

Bò
@vietzombie
Kim Anh cho mình order món bò nhúng dấm cho người không ăn cay đc không? Hihi

Các Món Tương Tự