Ngao hấp sả ớt

Ngao hấp sả ớt là một trong những món mình thích nhất. Rất thích hợp để vừa ăn vừa uống bia và nói chuyện trò buổi tối. Cách làm cũng siêu siêu đơn giản, lại còn rất nhanh nữa!
Ngao hấp sả ớt
Ngao hấp sả ớt là một trong những món mình thích nhất. Rất thích hợp để vừa ăn vừa uống bia và nói chuyện trò buổi tối. Cách làm cũng siêu siêu đơn giản, lại còn rất nhanh nữa!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch ngao. Cắt nhỏ ớt và sả. Sả có thể cắt thành từng khúc dài 5cm hoặc cắt nhỏ hơn tuỳ thích
- 2
Cho 1 thìa con dầu ăn vào chảo, để dầu nóng trong 10 giây. Cho ớt và sả đã cắt nhỏ vào chảo. Để lửa nhỏ, đảo qua lại trong 10 giây
- 3
Cho ngao vào chảo, sau đó cho rượu nấu ăn vào
- 4
Đậy vung và đun trong lửa nhỏ trong vòng 4-5 phút (cho đến khi ngao mở miệng hết ra). Cho thêm 1/4 muỗng bột canh (vì ngao đã mặn sẵn rồi nên đừng cho nhiều quá kẻo mặn nhé!)
- 5
Khi ngao đã mở hết miệng thì cho ra đĩa và chén!! Nhớ dùng ngay vỏ ngao để hớt nước uống thử nhé! Ngon tuyệt vời!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Ngao hấp sả Ngao hấp sả
Em đang bị cảm. Thấy chị kia bán NGAO BỘP ngon quá nên mua 2kg về hấp sả ăn cho giải cảm ạ MÂY MÂY -
Gà Kho Sả Ớt Gà Kho Sả Ớt
Giữa cái Sài Gòn nhộn nhịp và náo nhiệt, mọi người, mọi việc đều hối hả. Thường thì như thế người ta luôn tìm cách đơn giản hoá mọi thứ sao cho nhanh nhất. Dễ thấy nhất là ăn cơm tiệm, có người nấu cho ăn - không phải dọn dẹp...Ngặt một nổi, tôi không thể nào ăn cơm tiệm qua ngày thứ 2. Vì đơn giản " Cơm nhà luôn luôn ngon nhất". Vậy nên tôi thường nấu cơm, nhưng nấu 1 cách gấp gáp vì không có thời gian.Hôm nay, tôi xin chia sẻ món ăn quen thuộc và chế biến rất nhanh. Gà kho sả ớt.hoang vu
-
Trứng hấp ngao Trứng hấp ngao
Rất nhiều cách chế biến từ trứng mình chọn cách này bởi rất dễ làm lại mềm và béo cái này rất thích hợp cho người già và em bé #cookwithkana Huyen le Tran -
Tôm Hấp Bia Tôm Hấp Bia
Hòa cùng Uôn Cúp, món ăn vặt rất tốn bia cho mấy anh. Và rất hao mồi dành cho mấy chị em không biết uống bia (tiêu biểu như em đây) :d.Tôm hấp bia chấm kèm với muối ớt xanh cay cay (xuýt xoa), đơn giản - nhanh gọn - lẹ, giờ nhắc tới vẫn còn thèm mọi người ơi.Vân Nguyễn
-
Ngao 2 đầu hấp sả Ngao 2 đầu hấp sả
Ngao 2 đầu rất ngon và bổ cho sức khỏe. Đây là ngao biển nên rất ngot.☺ Phuong Nguyen 92 -
Chân gà rim ớt tỏi Chân gà rim ớt tỏi
Mình rất thích món chân gà, nên từ chân gà sả tắc, chân già chiên giòn, chân gà hấp hành,..món gì liên quan tới chân gà là mình ăn tất:))) . Đây là món chân gà rim tỏi ớt khá đơn giản, làm nhanh nhưng rất ngon và đậm đà ❤️ Quỳnh Vy -
Ghẹ Hấp Bia Ghẹ Hấp Bia
Món siêu ngon siêu dễ, hấp bia và thêm vài nhánh sả làm hải sản không còn mùi tanh nữa. Ghẹ này mình hấp sẵn, ăn không hết mình cấp đông hoặc gỡ thịt làm món khác. Bòn Bon -
Ngao đỏ hấp sả Ngao đỏ hấp sả
Ngao to nên ăn ngập miệng, thơm và ngọt vô cùng tận Trần Thị Tuyết Trinh -
Đậu phộng rang tỏi ớt 🥜 Đậu phộng rang tỏi ớt 🥜
Vị béo béo của đậu phộng kết hợp với vị cay của ớt thơm của tỏi, mặn mặnv của nước mắm và ngọt ngọt của đường. Vừa là thức ăn vặt vừa làm đồ nhắm cũng rất ngon 😊 vyanh93
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận