Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los solomillitos de las telillas, no lavar la carne y echarle un poco sal
- 2
Mezclar los solomillitos con huevo y rebozar mientras, calentar la sartén con fuego medio
- 3
Echar un solomillito de comprobación, y cuando el aceite este caliente, bajar el fuego un poco
- 4
Dar cuántas vueltas sean necesarias, y cuando estén casi hechas, subir el fuego para que se queden doradas. No pinchar la carne en ningún momento, la carne se sabrá que esta hecha cuando prácticamente se deshaga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CarnivorousFire25 le encantará ver cómo quedó.
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