Paso a paso
- 1
Pelamos y partimos a trozos los ajos. En una sartén con un chorro de aove los hacemos a fuego bajo.
- 2
Cuando estén doraditos los reservamos manteniendo el aceite en la sartén.
- 3
En la misma hacemos el pollo unos minutos salpimentándolo.
- 4
Añadimos los ajos.
- 5
Vertemos la cerveza y dejamos reducir.
- 6
Cuando haya reducido retiramos el pollo y con la ayuda de un tenedor chafamos los ajos.
- 7
Volvemos a meter el pollo, damos un par de vueltas y listo!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CookLau le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4744766
Recetas similares

Solomillo de pollo


Solomillo al ajillo


Solomillo de pollo
Para hacer rapido en microondas y muy sano para dieta


Solomillo al ajillo
Una receta rápida, sencilla y deliciosa.#DelantalDorado23


Solomillo al ajillo
Este solomillo, es todo un expectaculo! Y lo rápido que se prepara.


Solomillo al ajillo
#sopadeletras


Solomillo al ajillo
Lo vi en TikTok y me encantó la simpleza y que no te llena las orejas de historietas...es directo.Su tiktok es amimanerarecetas.


Solomillo al ajillo
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/


Solomillo al ajillo


Solomillo al ajillo


Solomillo al ajillo
Riquísima receta de solomillo al ajillo acompañado de unas papas fritas cortas en finas tiras.


Solomillo de pollo al horno
Es muy fácil de preparar#mirecetario


Solomillo de pavo al ajillo
Este solomillo traía tres pequeños envasado. Sobre unos 700gr .Esta vez quería darle otro punto. Hacerlo al ajillo ha dado buen resultado. Ha quedado genial.


Solomillo de cerdo al ajillo
Pocos ingredientes, fácil y rica


Solomillo de cerdo al ajillo


Solomillo de cerdo al ajillo
🥩🧄🧄🍷🌱🥔Con el solomillo de cerdo ocurre lo mismo que con el pollo, se cocinen como se cocinen siempre quedan buenos y mira que tenemos hechas recetas con solomillo –y más que quedan- pues todas están ricas😋


Solomillo de cerdo al ajillo


Solomillo de cerdo al ajillo
Una receta para chuparte los dedos, además el solomillo queda muy tierno


Solomillo de cerdo al ajillo
Prueba a hacer este Solomillo de cerdo al ajillo y verás qué rico! Un plato que, además, te sirve incluso para ocasiones especiales porque se presenta muy bien.


Solomillo ibérico al ajillo
Esta receta la aprendí de una buena cocinera, es muy sencilla pero a la vez exquisita os lo aseguro


Solomillo de Pollo en Salsa de Ajo y Limón
Ésta va dedicada a mi compi de batalla #laperalimoneracocina


Solomillos de Pollo al Ajillo con Patatas
El solomillo o jamoncito de pechuga es la pieza situada junto a la quilla, justo detrás de la pechuga y es la parte más jugosa de ésta, como es un corte de la parte interior de la columna vertebral, el solomillo también se le llama “lomo” del pollo, por la misma razón, es la parte más tierna!, es ideal para hacerlo a la plancha, en salsas o empanado.La salsa al ajillo consiste en tostar abundantes ajos y una guindilla (si se desea), tras ésta operación se suele guisar el pollo con un poco de vino blanco y zumo de limón, si se quiere se puede verter una pequeña cantidad de caldo de pollo para que proporcione un espeso caldo a la preparación final.Es una tapa española que se encuentra en las cartas de casi todos nuestros bares y restaurantes a lo largo de nuestra geografía.


Solomillo de Ternera al ajillo
El solomillo es una de las partes más tiernas y sabrosas de la ternera, es una excelente opción a la hora de adquirir carne que vaya a ser consumida por los más pequeños o mayores de la casa, podemos preparar estas porciones de solomillo en la sartén (con muy poco aceite) o a la brasa, es importante que la carne esté a temperatura ambiente, por lo que deberemos sacarlas un tiempo antes de cocinarla, debemos procurar que el fuego no esté muy fuerte, pues así existe la posibilidad de que la carne se haga demasiado por fuera, pero que por dentro esté prácticamente cruda, cuando terminemos, ya podemos salpimentar las porciones de solomillo y sentarnos a disfrutar.El solomillo al ajillo es un plato facilísimo y rápido de preparar, con un sabor espectacular y una salsa para que puedas mojar.#LasRecetasDeCookpad


Solomillo al ajo con piña asada


Solomillo de pollo adobado


Solomillo de cerdo al ajo y romero
Con la técnica de adobo, envasado al vacío y congelación, puedes dejar preparadas con antelación carnes y pescados para las próximas fiestas.Este solomillo es la muestra... ha quedado tierno, con un sabor exquisito, y en unos minutos, cena lista.#DelantalGlobal2024 #mercadoennavidad


Solomillo al ajillo al papillote
Receta de Thermomix, acompañado de patatas a lo pobre.


Solomillo al ajillo fácil
#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado#recetassaludables #mirecetario


Solomillo de cerdo con "ajetes" rabos de ajo
A mi padre le encantaban los ajetes y cuando era la época traía bolsas y bolsas del mercado. Me encanta su suave sabor a ajo. Simplemente fritos, de acompañamiento están buenísimos.


Solomillo al horno
Solomillo

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4744766
Comentarios (4)