Pizza rizada

Las Recetas de Fernando
Las Recetas de Fernando @cook_4694725
Madrid

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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. 2bases para pizza
  2. Tomate triturado
  3. Queso Mozzarella
  4. Orégano
  5. 1huevo
  6. Ingredientes para pizza a elegir (jamón de york, cebolla, champiñones...)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Colocamos la base de pizza sobre papel de horno. Untamos con tomate triturado toda la masa.

  2. 2

    A continuación añadimos orégano, la mozzarella y todos los ingredientes que queramos.

  3. 3

    Añadimos queso mozzarella sobre los ingredientes.

  4. 4

    Una vez añadido ponemos encima la otra base para pizza intentando cuadrarla lo mejor posible.
    Ponemos un vaso en el centro y con un cuchillo cortamos desde la base del vaso hacia fuera haciendo porciones.

  5. 5

    Retorcemos cada porción girandola sobre si misma dos o tres veces según la longitud de la porción.

  6. 6

    Untamos con el huevo batido.

  7. 7

    La metemos al horno a 200º unos 20´ aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Recetas de Fernando
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