Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskwetiaw basah, rendam air panas, tiriskan
  2. Segenggamtauge
  3. Daun sosin, iris²
  4. 2 buahsosis sapi, potong serong
  5. 4 buahbakso sapi, potong²
  6. 1 batangdaun bawang, iris²
  7. 5 batangdaun seledri, iris²
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus botolan pedas (tambahan dr saya)
  11. 1 sdmminyak wijen (tambahan dari saya)
  12. secukupnyaGaram dan merica bubuk
  13. 1/2 gelasair
  14. Bumbu halus:
  15. 2 siungbawang putih
  16. 4 siungbawang merah
  17. 3 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Tambahkan irisan bakso dan sosis, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air, garam, merica bubuk, kecap manis, saus tiram dan saus pedas, biarkan mendidih

  5. 5

    Masukan kwetiaw, aduk

  6. 6

    Tambahkan sosin dan tauge, aduk kembali, koreksi rasa

  7. 7

    Tambahkan minyak wijen dan irisan daun seledri, matikan kompor, aduk rata

  8. 8

    Salin dalam wadah saji

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa