सामग्री

10 मिनट
4 सर्विंग
  1. 100 ग्राममखाने
  2. 1/2 कपगुड़
  3. 1 चम्मचघी
  4. 1/2 कपपानी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक पैन में गुड़ और पानी मिला कर गर्म करें जब तक कि गुड़ पूरा घुल ना जाये।

  2. 2

    अब एक अलग पैन में घी गर्म करें और मखाने भून लें।

  3. 3

    जब मखाने पूरे भुन जाएं तो इसमें गुड़ और पानी वाली चाशनी डाल दें।

  4. 4

    इसे गर्म करते रहें जब तक गुड़ पूरी तरह से मखानों पर लिपट जाए और पूरा सूख जाए। अब इसे किसी घी से चुपड़ी हुई प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें। इन्हें हाथ से अलग अलग करके परोसें।

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कमैंट्स (3)

द्वारा लिखी

Dr. Sharda Sharma
Dr. Sharda Sharma @cook_12541256
पर
Chandigarh
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