Trenza de hojaldre rellena de jamón york y queso
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=QIlL9Nzq8ZE
Trenza de hojaldre rellena de jamón york y queso
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=QIlL9Nzq8ZE
Paso a paso
- 1
Rallar los diferentes quesos y mezclarlos.
- 2
Marcar en la placa de hojaldre dos lineas paralelas a lo largo, que será donde se colocará el relleno.
- 3
Cortar los dos laterales haciendo unas lineas horizontales anchas, que se usarán para hacer la trenza.
- 4
Colocar sobre la zona del relleno las lonchas de jamón york.
- 5
Cubrir con la mezcla de quesos rallados.
- 6
Formar la trenza tomando una tira de cada lado y colocándola superpuesta a la anterior.
- 7
Pintar con un poco de aceite de oliva y espolvorear con azúcar moreno.
- 8
Hornear a 200ºC durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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