Hari libur saatnya makan jengkol aja😆 kebetulan ditukang sayur ada jengkol bagus yaitu besar dan tua, semua olahan dari jengkol saya suka kecuali lalapan jengkol muda saya tidak suka, masaknya cukup 1/4 kg aja, kalo kebanyakan bisa ngabisin nasi sebakul😂kali ini jengkolnya dimasak semur, alhamdulilah jengkolnya empuk dan legiiit, kurang malah cuma bikin 1/4 kg, nah loh😅. Dan kalo pulang kampung jengkol ini selalu tersedia, biasanya ibu saya masak jengkolnya cuma digoreng aja terus ditaburi garam dimakan dengan sambal plus lalapan, nikmatnya tiada tara😁Resep ke-12 kangen kampung#kangenkampung#cookpadcommunity_depok

Masih di cerita #SelamatUlangTahunIbu biasanya ibu suka bikin nasi gemuk (nasi uduk) dan gak ketinggalan temennya #semurjengkol .Semur jengkol pedas manis ini emang cocok banget di makan pake nasi uduk anget plus ikan asin sepat goreng.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2

Hayoo, siapa yang suka jengkol? Kalau kalian suka, berarti kita samaan lho 🤭🤭🤭Saya pertama kali mengenal jengkol itu setelah saya menikah. Ternyata pak Kori doyan banget sama makanan yang satu ini. Dulu sih awal-awal waktu disuruh nyobain makan, saya ga mau. Takut bau, ga enak, dll. Tapiiiii, setelah akhirnya mau nyicipin, eh jadi jatuh hati 🤭🤭Ternyata rasanya enak, teksturnya pulen unik. Sukaak.Kali ini saya mengolah jengkol dibuat semur. Dengan direbus dahulu menggunkan kopi, bisa mengurangi bau semerbak yang biasanya ga disukai orang2.Selamat mencoba, semoga juga suka yaaSeason everything with Love 💚Gbu#GA_theNextLevel#resepMrsKori

Assalamualaikum, udah lama bangetttt gak nulis resep di Cookpad , baru sekarang ada niat lagi buat nulis resep udah kangeen motoin masakan hasil sendiri 😁, kali ini aku bikin semur jengkol makanan favorit paksu, kalau udah dimasakin ini pasti nambah terusss 🙊, aku recook dari mba Eka_dav dengan sedikit modifikasi , cuss langsung yuk kepoin resepnya 😉...

Dulu anti bgt masak jengkol di kecapin paling suka di balado , waktu itu pernah beli nasi uduk plus ada semur jengkolnya pas di coba enak juga rasanya manis² gurih 😋 Akhirnya jadi ketagihan dan masak sendiri , ini saya mix dengan kentang 😁#PekanPosbar#KulinerNusantara#BagikanInspirasimu#Semur#Jengkol#OlahanJengkol#Masakitusaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta

Hari ini paksu dapat long weekend.. Jadi belio bisa pulang dulu dari Sekolahnya.. 😍 belio seneng banget dengan Jengkol.. Jadinya sebagai makanan selamat datang dibuatlah si semur jengki ini.. Welcome home sayaaang #andaidiatauakunini 😬#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019

Enak ini atau daging? Ayooooo jawab jujur (hanya bagi yang suka aja ya). Klo saya jujur lebih enak yang beginian. Harganya juga ga beda jauh dari daging ayam. Rasa semur ini ada pedas, manis, asin dan gurih dengan aroma khas jengkol tentunya. Pilih jengkol tua supaya legit. Rendam dulu jengkol semalaman dengan air cucian beras, setelah itu cuci bersih dan rebus hingga matang. Bikin agak banyak ya moms biar rasa capeknya terbayarkan..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny

Source : Ellya RahmawatiSaya punya teman yang suaminya orang Tangerang. Setiap lebaran atau ada even tertentu yang mengharuskan dia ke mudik ke Tangerang, pasti pulangnya bawa Jengkol. Saya selalu di beri semur jengkol buatannya (soalnya, di tempat kerja saya, orang yang suka jengkol merupakan makhluk langka heheheh). Enak. Tapi terlalu manis menurut lidah saya.Dulu sewaktu masih tinggal di Padang, Ibu lumayan sering bikin masakan dari jengkol. Ala Padang tentunya. Gulai jengkol, Balado jengkol dll. Tapi nggak pernah di semur.Nah kemarin saya request jengkol mentah ke teman saya itu. Mau mencoba masak sendiri. Saya lalu nanya resep semur jengkol ini ke teman saya itu. Langsung saya eksekusi resepnya dengan sedikit modifikasi agar tidak terlalu manis. Hasilnya wuenak.. cocok buat lidah saya.Tapi saya kapok masak jengkol lagi di rumah. Dikomplain suami. Baunya minta ampun, katanya. Lain kali saya request versi matengnya aja deh..Okeh, yang mau mencoba silakan, ya...

Masakan ini mungkin tidak semua orang suka, bukan karena bentuk/tekstur makanannya namun "BAU" setelah makan jengkol ini semerbak 1 ruangan dehhh...gak tahan tapiiiii kalau lagi kepingin dan libur kerja menu ini bisa jadi masuk daftar yg harus dimasak loh karena bikin sendiri bumbunya bisa buanyak dan medokkkk#berburucelemekemas#resolusitahun2019#resolusi2019#semurjengkol

Masak enak dan simpel itu dari diri sendiri yang menciptakan. Jangan pernah takut untuk mencoba suatu hal yg belum kamu coba. Asalkan yakin dan percaya diri insyaallah masakan mu pasti enak serta disukain semua orang🥰

Suka kalo nemu jengkol tua yang legit, rasanya mirip daging 🤭 tapi sejauh ini belum pernah masak sendiri kecuali digoreng cocol sambel 😅 pas kebetulan liat resep mba herlin ada semur jengkol, si abang sayur juga punya jengkol tua..cobain recook deh 🤭 rasanya ga terlalu pedes, wangi dan manis pas banget sama lidah jawaku 😁 aku #banggakirimrecookResep dan takaran asli bisa cek:⬇️⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11796834-semur-jengkol-pedas?invite_token=Aygjj9PHQcap5YpyNW7ApEam&shared_at=1598488912#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#Banggakirimrecook

Bismillaah...Semur jengkol bercitarasa pedas gurih ini favorit saya banget 😘. Bisa nambah nasi berkali-kali deh, saking nikmatnya, hihi... Semur jengkol ini awal mulanya berasal dari Betawi yang sekarang sudah menyebar ke seluruh Indonesia.Sejarah mengapa semur jengkol ini jadi masakan khas Betawi, karena dahulu, hampir di setiap kebun rumah penduduk  Betawi  pasti ditemukan jengkol. Dengan demikian orang-orang Betawi lebih suka menggunakan jengkol, tahu, tempe sebagai bahan dasar semur daripada daging karena bahan-bahan tersebut lebih murah (Wikipedia).Hatur nuhun teh Ii @cook_7334375 untuk inspirasi resepnya 😍, semur jengkolnya mantul enak banget.Source : @cook_7334375#MasakanKhasBetawi#PAIS_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring