Croquetas de papa, brócoli y queso😃

Las croquetas son realmente salvadoras🙆 se pueden hacer y freezar y tenerlas siempre a mano para esos días de fiaca jaja y hay muchas variantes👏 #CocinaConCookpad2019
Croquetas de papa, brócoli y queso😃
Las croquetas son realmente salvadoras🙆 se pueden hacer y freezar y tenerlas siempre a mano para esos días de fiaca jaja y hay muchas variantes👏 #CocinaConCookpad2019
Paso a paso
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Pelar, cortar y hervir las papas, hacer un puré, dejar entibiar y agregarle el perejil picado, el brócoli hervido y picadito (yo usé medio brócoli) los condimentos, el huevo, el queso y la avena hasta que puedas tomar porciones y formar bolitas.
- 2
En un plato poner harina y rebozar las bolitas, aplanarlas un poco y colocarlas en una placa aceitada. Llevar a horno hasta que estén levemente doraditas😄
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Tip: una vez que estén cocidas se les puede poner una salsita para pizza y queso fresco, queda muy rico😃
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