Ensalada de mejillones y atún

Al Ajillo Gluten Free
Al Ajillo Gluten Free @alajilloglutenfree
Londres(uk) Y España

Una ensalada muy fresca, va bien como entrante tanto en invierno como en verano

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Ingredientes

  1. Mejillones cocidos
  2. Atún fresco
  3. Lechuga
  4. Cebollino
  5. Salsa de soja sin gluten
  6. Zumo de lima

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos el atún en tiras pequeñas y le añadimos una cucharada pequeña de salsa de soja y el jugo de media lima

  2. 2

    Lavamos y troceamos la lechuga

  3. 3

    Sacamos los mejillones de la cáscara que están previamente abiertos al vapor

  4. 4

    Mezclamos todo bien y aliñamos con la salsa de soja y el zumo de Lima

  5. 5

    Añadimos un poco de cebollino troceado por encima

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Al Ajillo Gluten Free
Al Ajillo Gluten Free @alajilloglutenfree
Londres(uk) Y España
Pareja de españoles que vivimos en londres. Uno de nosotros es celiaco pero los dos comemos sin gluten, así no hay contaminación cruzada. Nos encanta cocinar, viajar, la fotografía y compartir nuestras recetas. Para ver más recetas y lugares sin gluten que visitamos síguenos en Instagram en @alajilloglutenfree
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