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Ingredientes

  1. 2 tazasarroz
  2. 1caldo del gusto deseado
  3. Salsa blanca
  4. 200 grjamón
  5. 200 grqueso dambo
  6. Orégano
  7. Pan rallado
  8. Huevos

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el arroz en 8 tazas de agua y el caldo, y dejar enfriar.

  2. 2

    Hacer la salsa blanca y dejar enfriar.

  3. 3

    Cortar el jamón y el queso.

  4. 4

    Mezclar bien en un bols el arroz, el jamón, el queso y la salsa blanca.

  5. 5

    Poner un poco de orégano al pan rallado y mezclarle.

  6. 6

    Armar las croquetas con la mano o con la ayuda de una cuchara.

  7. 7

    Pasar las croquetas por pan rallado, luego por huevo y nuevamente por pan rallado.

  8. 8

    Cocinar fritas o al horno.

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Cocinar hoy
Lita.
Lita. @LitaUruguay
Montevideo, Uruguay.

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