Pasta con crema de clam chowder

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

#CocinaConCookpad2019
Me encanta el clam chowder por que me recuerda a mi niñez cuando era niña mi abuela me llevaba a una puesto de pescado en el centro de Los Angeles y me pedía una sopa en realidad no sabia de que era la sopa pero era muy rica ya más tarde supe que se llamaba clam chowder que es como crema de almeja y como me gustaba tanto investigue la receta y en muchas navidades es nuestra crema favorita

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2-3 lonchasbacon
  2. 1/4de cebolla
  3. 1bara de apio
  4. 1 dienteajo
  5. Mantequilla
  6. Vino
  7. Laurel
  8. Tomillo
  9. Orégano
  10. 1 lataalmejitas
  11. 1papa cocida
  12. 1 botemedia crema
  13. al gustoSal y pimienta
  14. 1 paquetede pasta al gusto
  15. 2

Paso a paso

  1. 1

    Picar el bacon y freír

  2. 2

    Añadir cebolla picadita, ajito y apio

  3. 3

    Añadir un chorro de vino

  4. 4

    Agregamos mantequilla almejitas y papas en cubos

  5. 5

    Sal, pimienta, orégano, laurel y tomillo

  6. 6

    Por último la media crema

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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