Ceker Nyeggrak

Mommy Atsa
Mommy Atsa @mommyAtsa_
Sampit, KalTeng

Cerita ny mau bikin Ceker Setan Pedas resep dari mba @Tasya Endel, tpi berhubung kondisi per"cabe"an dirumah cuma seada ny, jdi rasa ny nggak se "setan pedas" bikinan beliau 😅 cuma kata suami rasa ny nyeggrak pas di makan 😁 alhamdulillah baru bikin n lsg ludes 😁 byk ny bahan2 menyesuaikan dg keadaan bahan2 di dapur hehee

Ceker Nyeggrak

7 orang berencana membuat resep ini

Cerita ny mau bikin Ceker Setan Pedas resep dari mba @Tasya Endel, tpi berhubung kondisi per"cabe"an dirumah cuma seada ny, jdi rasa ny nggak se "setan pedas" bikinan beliau 😅 cuma kata suami rasa ny nyeggrak pas di makan 😁 alhamdulillah baru bikin n lsg ludes 😁 byk ny bahan2 menyesuaikan dg keadaan bahan2 di dapur hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 20 bijicabe rawit
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. Laos (2 ruas jari) (geprek)
  9. Jahe (2 ruas jari)
  10. Kecap (sesuai selera)
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan ceker ayam, kemudian rebus.. Selesai direbus ceker ayam ny bsa lsg ditiris kan..

  2. 2

    Halus kan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe rawit

  3. 3

    Hidup kan kompor kemudian panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukan laos, sereh, daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Kemudian beri garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera) dan air secukupnya

  6. 6

    Masukan ceker ayam yg sudah direbus tadi.. Aduk2 sampai bumbu merata..

  7. 7

    Beri kecap sesuai selera (untuk mempercantik tampilan 😁)

  8. 8

    Aduk2 sebentar.. Tunggu sampai airnya menyusut

  9. 9

    Setelah air menyusut, matikan kompor dannnnn sudah langsung bisa di santap dg nasi hangattt 😊

  10. 10

    Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Atsa
Mommy Atsa @mommyAtsa_
pada
Sampit, KalTeng

Komentar

Resep Serupa