Τσίλι. (κιμά με ρύζι)
kwnstantinos grimpokwstas @cook_14436691
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε για λίγο τον κιμά προσθέτουμε το κρεμμύδι το σκόρδο πιπεριές ντοματάκια, αλάτι τσίλι και και τα κόκκινα φασόλια. Τα σοτάρουμε όλα μαζί και ριχνουμε το πολτέ και το νερό και το κνορ..Τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί
- 2
Βραζουμε το ρυζι.και το κανουμε ενα σπυρωτό πιλάφι.(εαν θέλουμε βαζουμε και μαυρο ρυζι). Στο σερβίρισμα μπορούμε να βάλουμε και γιαούρτι με τυρί τριμμένο.
- 3
Σερβιρουμε πανω απο ρυζι και..( ανάλογα τη προτίμηση του καθενοσ με πατάτεσ. κ.τ.λ. επίσης φτιάχνουμε και σκορδοψωμα και τέλεια.γευση..χαράζουμε τις μπαγκέτες και αλοιφουμε μέσα και έξω από την μπαγκέτα το σκόρδο με το βούτυρο και κύμινο, αφού πρώτα το ετοιμάσουμε να είναι ένα μείγμα. Τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
ΟΤΑΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΊΣ ΤΗΝ ΦΑΝΤΑΣΊΑ ΣΟΥ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΣ ΓΕΥΣΤΙΚΟΤΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΈΣ...
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τορτίγια ολικής με chilli con carne.🌮 Τορτίγια ολικής με chilli con carne.🌮
Μου αρέσει πολύ η Μεξικάνικη κουζίνα ή οτιδήποτε θυμίζει Μεξικό...🌮🤤 #αποτοξίνωση
-
-
Τσίλι κον κάρνε Τσίλι κον κάρνε
Στα Ισπανικά σημαίνει τσίλι με κρέας. Συνήθως γίνεται με βοδινό και διάφορα καρυκεύματα. Το κύριο συστατικό βέβαια είναι οι πιπεριές τσίλι.Οι πιπεριές τσίλι έχουν υπάρξει μέρος της ανθρώπινης διατροφής στην Αμερική, κυρίως στην περιοχή του Μεξικού, τουλάχιστον από το 7500 π.Χ. Ο Χριστόφορος Κολόμβος ήταν ένας από τους πρώτους Ευρωπαίους ο οποίος τις συνάντησε και ο γιατρός του Diego Álvarez Chanca, κατά το δεύτερο ταξίδι του το 1493, στις Δυτικές Ινδίες, έφερε στην Ισπανία, τις πρώτες πιπεριές τσίλι και πρώτος έγραψε το 1494, για τα φαρμακευτικά τους αποτελέσματα. Μετά την εισαγωγή τους στην Ευρώπη, οι τσίλι αναπτύχθηκαν στους κήπους των Ισπανικών και Πορτογαλικών μοναστηριών. Οι Χριστιανοί μοναχοί, ανακάλυψαν, ότι η πικάντικη γεύση τους, προσέφερε ένα υποκατάστατο για το μαύρο πιπέρι, το οποίο εκείνη την εποχή ήταν τόσο ακριβό, ώστε σε ορισμένες χώρες, είχε χρησιμοποιηθεί ως νόμιμο νόμισμα.Το πιάτο αυτό είναι συνήθως καυτερό. Στη συνταγή όμως αυτή, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο είδος πιπεριάς και πιπεριού θέλουμε και να προσαρμόσουμε την γεύση στα δικά μας γούστα. Π.χ μπορεί να χρησιμοποιηθεί γλυκό μπούκοβο αντί για καυτερό, οι απλές πιπεριές αντί για καυτερές#2020
-
Κόκκινα φασόλια με άγριο ρύζι Κόκκινα φασόλια με άγριο ρύζι
Γενικά τα αγαπώ τα φασόλια! Ειδικά τα κόκκινα. Εδώ στην Ελλάδα δεν τα τρώμε συχνά, οπότε δεν έχουμε και πολλές συνταγές. Βρήκα λοιπόν μία συνταγή στους New York Times τις έκανα μερικές τροποποιήσεις και έχουμε ένα νέο φαγητό στην κατηγορία όσπρια που θα φτιάχνουμε συχνά, καθώς πολύ μας άρεσε!
Kateriva -
Μπουρίτος με τσίλι κον κάρνε Μπουρίτος με τσίλι κον κάρνε
Πολλά υλικά για πολύ πλούσια γεύση! #2020
-
-
Μεξικάνικο τσίλι με λαχανικά Μεξικάνικο τσίλι με λαχανικά
Έμπνευση της στιγμής : αντι μπιφτέκια με λαχανικά με τα ίδια υλικά έκανα μετατροπή σε μεξικάνικο τσίλι. Ηταν πολύ νόστιμο και εξαφανίστηκε αμέσως. # μεξικάνικο.
-
-
Τάκος με κιμά Τάκος με κιμά
Ένα υπέροχο πρωτότυπο πιάτο με εξωτική γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να τα φάτε ζεστά, αλλά και κρύα. Είναι ένα πιάτο που θα αφήσει άψογες εντυπώσεις. Για περισσότερα κομμάτια διπλασιάστε ανάλογα τις ποσότητες.
-
Τσίλι κον κάρνε - Πικάντικος μεξικάνικος κιμάς- Chilli con carne Τσίλι κον κάρνε - Πικάντικος μεξικάνικος κιμάς- Chilli con carne
Μας αρέσουν τα πικάντικα και καυτερά πιάτα, ειδικά το τσίλι κον κάρνε είναι το καλύτερο από όλα!Το ταίριαξα με χοντρό πλιγούρι και στραγγιστό γιαούρτι να παίρνει λίγο από το κάψιμο και να αφήνει την γέυση ☺Δοκιμάστε τη συνταγή μου και αναμένω φωτοσχόλια!!Θα σας ξετρελάνει 🤩
-
Τσίλι με Μοσχαρίσιο Κιμά και Φασόλια Τσίλι με Μοσχαρίσιο Κιμά και Φασόλια
Το τσίλι είναι μια παχύρρευστη σούπα που περιέχει φυσικά μπόλικο τσίλι, κρέας, φασόλια, ντομάτα και άλλα λαχανικά. Είναι χαρακτηριστικό πιάτο από το Βόρειο Μεξικό και το Τέξας.#δίαιτα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6907529
Σχόλια