Chupa chups de hojaldre

Cocinera en prácticas
Cocinera en prácticas @cook_2676006
España

Os pongo los elementos que use para hacer esos en concreto pero más abajo os contaré de que más los podéis hacer.

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Ingredientes

30 minutos
  1. Hojaldre rectangular
  2. Tirasbacon
  3. Lonchasqueso
  4. Salchichas (frescas o de paquete) [opcional]

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En mi caso el hojaldre era comprado, así que lo desenrollamos. Una vez tendido sobre la mesa empezamos a ponerle lonchas de bacon, con una capa será suficiente ya que si no luego quedaría muy gordo.

  2. 2

    Ponemos las tiras de manera que queden a lo largo vistas desde donde estamos trabajando. Ponemos el queso sobre el bacon.

  3. 3

    Si queremos poner la salchicha es su momento, la ponemos en la punta más cercana a nosotros y empezamos a enrollar el hojaldre intentando que quede bien prieto.

  4. 4

    Cuando lo hayamos enrollado lo metemos unos 10/15 minutos en el congelador para cortarlo más cómodamente.

  5. 5

    Al sacarlo cortamos rodajas de un centímetro aproximadamente y le pinchamos los palos hasta casi que sobre salgan por el otro extremo.

  6. 6

    Horneamos a 200° hasta que el hojaldre haya cogido color dorado.

  7. 7

    Si no queréis hacer todo el rulo podéis congelarlo sin problemas.

  8. 8

    Esto también se puede hacer con chorizo solo, o con espinacas cocidas y cortadas. Cualquier cosa que se os ocurra.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocinera en prácticas
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