Paso a paso
- 1
Lavar las verduras, picarlas en cubos y ponerlas a hervir con agua y sal...
- 2
Poner en la licuadora los jitomates un poquito de cebolla y un diente de ajo...
- 3
Ya cocidas las verduras, en una cazuela poner un poco de manteca o aceite y acitronar cebolla, después agregas la carne molida y la mueves de vez en vez
- 4
Cuando ya esta cocida tu carne agregas las verduras
- 5
Y listo!!!!!
- 6
Revuelves todo y agregas lo licuado, pones un poco de consomé dejas que se sazone agregas una rama de epazote y agregas agua dependiendo lo caldoso que lo quieras...
- 7
NOTA!! Le puedes poner chiles picados o enteros, o puedes agregarle chiles en vinagre con todo y el caldo! Esto es opcional!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xitlaly le encantará ver cómo quedó.
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