Mứt dừa hương cafe ^^

Thanh Thủy
Thanh Thủy @cook_14587984

Mứt dừa hương cafe thơm thơm <3

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgDừa (không quá non hoặc quá già)
  2. 500 gĐường cát trắng
  3. Sữa đặc 5-7 muỗng canh (có thể ngọt hơn tùy thích)
  4. Cafe sữa gói 1-2 gói hoặc cafe đen pha phin cũng đc ạ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dừa bào sợi trần qua nước sôi rồi rửa lại 2-3 lần nước cho bớt tinh dầu.

  2. 2

    Ướp dừa đường, sữa đặc và bột cafe. Trộn đều để ở ngoài 2 tiếng cho tan đường rồi để ngăn mát tủ lạnh qua đêm cho thấm.

  3. 3

    Đổ dừa vô chảo lớn dày sên lửa lớn đến khi sôi hạ lửa vừa đến khi thấy kẹo lại thì hạ lửa nhỏ đảo liên tục cho đến khi dừa khô bột đường bám vào dừa thì tắt bếp.

  4. 4

    Đổ dừa ra khay để nơi thoáng sau đó cho vào hũ kín. Măm măm.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (2)

Thanh Thủy
Thanh Thủy @cook_14587984
Mứt của tớ ở ngoài màu đậm hơn ấy ạ. Lên hình màu ko đc chuẩn. Hihi

Viết bởi

Thanh Thủy
Thanh Thủy @cook_14587984
vào

Các Món Tương Tự