Sambel kering teri tempe kacang

Agustin Nur Isnaini
Agustin Nur Isnaini @cook_12516769

Sambel kering teri tempe kacang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kira2 30 menit
  1. 1/4 kgkacang (digoreng)
  2. 1/4 kgteri tawar (digoreng)
  3. 1 papantempe diiris kmd digoreng kering
  4. Bumbu
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5cabe merah
  8. 1/4 kggula merah
  9. 2 btgserai digeprek
  10. 7 lbrdaun jeruk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaasam jawa

Cara Membuat

kira2 30 menit
  1. 1

    Bawang merah, bawang putih dan cabe diiris kmd ditumis hingga harum kmd masukkan daun serai.

  2. 2

    Masukkan air asam, gula jawa dan garam tunggu sampai gula mencair. Tambahkan air biasa kira2 300 ml

  3. 3

    Aduk2 sampai agak mengental kmd masukkan daun jeruk yg sdh diiris2.

  4. 4

    Apabila sdh agak mengental matikan api kmd masukkan teri, tempe dan kacang aduk2 sampai rata. Dinginkan baru dimasukkan ke wadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Nur Isnaini
Agustin Nur Isnaini @cook_12516769
pada

Komentar

Resep Serupa