Lạc rang kiểu mới
Linh @cook_2406909
Những ai từng lớn lên ở nông thôn miền Bắc đều biết món lạc rang nước mắm hoặc muối. Hôm nay xin giới thiệu món lạc rang cải tiến.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lạc bóc vỏ, rửa qua cho vỏ lạc ẩm (không ngâm) đầu hành thái nhỏ, ớt cay và ớt sừng cắt lát
- 2
Cho dầu vào chảo cho nóng chảo, tiếp theo là lạc, rang như rang lạc nhậu
- 3
Khi lạc nổ lách tách và màu hơi vàng thì cho muối, đường, nước mắm và ớt vào đảo đều cho lạc ngấm. Sau khi gia vị đã ngấm ta cho đầu hành vào đảo tiếp cho đầu hành chín và thơm là xong
- 4
Hãy thưởng thức vị ngon, thơm mùi lạc quê, béo, bùi bùi mà lại hơi cay cay của ớt làm cho cả tô cơm hết bay. Ăn cùng dưa chuột hoặc rau luộc hoặc canh đều ngon.
- 5
Thời tiết se lạnh mà ăn lạc rang kiểu này thì thật sự thú vị
Phản ứng
Các Món Tương Tự
-
Lạc rang nước mắm Lạc rang nước mắm
Từ thời sinh viên ai cũng biết món này, chỉ cần cơm và lạc rang nước mắm, mà rang nước mắm là sang trọng rồi chứ chỉ rang muối thôi mà vẫn chén ngon lành. Giờ làm món này để gợi lại kỷ niệm ngày ấy.
-
Lạc rang tỏi Lạc rang tỏi
Có nhiều cách để cho món lạc rang ngon và lâu bị ỉu. Mình chia sẻ cách làm khá nhanh và ngon, lâu ỉu nha.#ebepvang
-
Tép Rang Khế Chua Tép Rang Khế Chua
Mẹ hái cho mấy trái khế chua nên mua ít tép rang giòn, món ăn kiểu miền bắc. Thường tép rang lá chanh, rang khế, … ăn với canh rau, cà pháo là trôi mấy bát cơm hè nóng nực.
-
Lạc rang giòn tan 😂 Lạc rang giòn tan 😂
Ai thích món này như em không!??? Nay Hà Nội mưa quá trời, rang ít lạc ngồi lai rai nghe nhạc là nhất 😌😌❤️❤️❤️
-
Bánh Đúc Lạc Bánh Đúc Lạc
Bánh đúc lạc là món dân dã miền quê Bắc Bộ, thường chấm tương Bần hoặc mắm tôm, ăn với canh cua, hoặc làm nộm.(Công thức không sử dụng hàn the) -
Lạc rang tỏi (ớt) tép khô Lạc rang tỏi (ớt) tép khô
Món này là món ăn của người Trung Bộ. Lạc rang tỏi ớt các bạn thấy nhiều rồi, nhưng có cả tép nữa thì lạ phải không? Mình làm dựa theo khẩu vị thôi, các bạn có thể tùy chỉnh gia vị theo ý thích của mình. Chỉ cần nắm các làm là được rồi!
-
Lạc rang Airfryer Lạc rang Airfryer
Món nhậu 🤣🤣Thành phẩm không hề bị cháy như rang chảo, chỉ việc cho vào nồi ngồi chờ 15' là có lạc măm joy.
-
-
Đậu Phộng rang muối! Đậu Phộng rang muối!
Ngày mưa bão như thế này chỉ muốn có một đĩa lạc rang muối ăn chung với cơm nóng thì hay phải biết!Thử làm theo công thức,xem coi vị của món này như thế nào nhé!?😍😍😍😘😘😘
-
Nộm Lúc Lắc Nộm Lúc Lắc
Món Nộm Lúc Lắc chuẩn hương vị Tây Bắc, ai đi xa sẽ phải nhớ quê nhà nhớ về Tây Bắc
-
Lạc rang bằng nồi chiên không dầu Lạc rang bằng nồi chiên không dầu
Rang lạc bằng chảo phải đảo đều tay và không để ý thì cháy đen thui. Rang lạc bằng nồi chiên không dầu thì cực kỳ khỏe, cho lạc vào nồi và nhấn nút chờ thôi. Bao ngon ...
-
Đậu phộng rang mắm tỏi Đậu phộng rang mắm tỏi
Đậu phộng hay còn gọi là lạc. Đậu phộng khi rang lên vàng thơm kết hợp cùng với mắm tỏi nữa tạo nên 1 món ăn vặt vô cùng tuyệt vời nhé! Cuối tuần làm dĩa đậu lai lai khi xem fim nà.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/698162
Bình luận (3)